食品安全知识相关论文
食品安全问题关系到国家民生与人民福祉，食品营养和食品质量更是与人的身心健康高度相关，食品安全知识普及推广对于促进国民健康具有......
随着时代的发展进步，食品安全问题的核心已经不再是仅仅为了满足人们的温饱。当前阶段下食品安全问题更多的是强调让人们吃得好、吃......
食品是人类生存的第一需要。随着生活水平的提高,人们的饮食状况得到了改善,而近年来由于食物认识误区、不良饮食习惯等造成的健康......
以重庆工贸职业技术学院在校学生为研究对象,通过自制问卷调查表对在校三个年级8个专业480名学生进行了问卷调查。结果表明:在校高......
鸡蛋黄越黄越好吗大米含砷?吃还是不吃花生酱中有黄曲霉毒素,还能吃吗双氧水能不能用于食品金黄色葡萄球菌有多可怕这些问题在《食......
目的了解中小学及幼儿园食品安全管理员食品安全相关知识、态度及行为现况及其影响因素,为相关部门采取有效干预措施提供科学依据......
以重庆工贸职业技术学院学生为研究对象,问卷调查了在校三个年级学生的食品安全知识、食品安全意识,饮食卫生习惯和消费行为。结果......
目的了解上班族外出就餐食品安全的认知现状,为对该人群进行食品安全宣教提供参考依据。方法采用街头拦截调查的方式,在重庆市主城......
目的:了解海南医院大学生食品安全知识态度行为的现况,为医学院校如何开展食品安全教育提供理论依据。方法:采用多阶段抽样方法,抽......
目的 了解苏州市大学生食品安全知识知晓状况,探讨健康教育有效方法和形式,为开展大学生食品安全健康教育提供依据.方法 对苏州市......
目的:通过调查办酒户和厨师的食品安全知识和酒席流程,探索研究酒席食品安全的关键控制点。方法:在上海金山区随机选取若干自办家......
上海市闵行区农村家庭自办酒席因其临时性、分散性和民间性的特点,导致了其存在较多食品安全隐患,家庭自办酒席所引发的食物中毒已......
目的了解广西食物中毒事件的流行病学特征,为制定防控策略提供科学依据。方法应用描述性流行病学方法分析2005—2011年广西食物中......
目的了解综合性高校学生健康饮食教育需求状况,分析其原因,为高校开展健康饮食教育提供参考。方法采用自行设计的调查问卷,对江西......
根据国家食品药品监督管理局 2010年餐饮服务食品安全宣传工作精神,全面普及等法律法规和餐饮服务食品安全知识,提高公众食品安全......
目的了解铁路餐车食品从业人员对食品安全的知识、态度、行为(KAP)现状,为在从业人员中开展食品安全教育培训提供科学依据。方法 2......
目的:了解社区居民对食品安全科普知识的知晓情况及对相关科普活动的看法和建议,为进一步有效开展食品安全科普活动提供依据。方法......
