饼茶相关论文
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茶膏是中国乃至世界茶叶发展史上第一个深加工的产品。茶膏的制作始于唐代,发展在宋代,成熟在清代,从雏形到成熟历经上千年。由于......
茶具,古文献中又称茶器,通常是指人们在饮茶过程中所使用的各种器具。茶具是半随着茶饮的发生而发生,并随着茶饮的发展而发展的。......
北方地区是不产茶的。虽然历史上有过产茶的记载,但那是很久很久以前的事了。据古气候学者的研究,先秦时代气候普遍比现在温暖,黄......
茶文化是中国传统文化中一块灿烂的瑰宝,茶具文化则是茶文化中重要的一部分。茶具的发展史不仅是文化的发展史,同时也是关于人们饮......
在学校念书的时候对普洱茶的认知停留在零状态,这种状况参加工作后也维持着许多年。直到2007年,普洱茶在“可喝的古董”声中,在全......
茶具的产生和发展经历了一个从无到有、从共用到专一、从粗糙到精致的历程。随着茶文化的发展，茶类品种的增多，饮茶的方法不断改进和......
唐代是饮茶风气盛行的时代，唐代诗句中有：“茶为食物，无异米盐，于人所资，远近同俗。既祛竭乏，难舍斯须。田闾之间，嗜好尤甚。”说明茶在日......
据相关史料研究,唐宋时期的“茶药”就是茶,其形制除团饼茶和散叶茶外还有丹丸形的,如当时径山茶就应该是这种丹丸形的茶药,并用这......
《茶经》之饮 陆 羽 翼而飞，毛而走，呿①而言，此三者俱生于天地间，饮啄以活，饮之义远矣哉！至若救渴，饮之以浆；蠲②忧忿，饮之以酒；荡昏......
我国是茶树原产地,早在公元前一千多年已有人工栽培,并作为饮料。但在封建社会,从秦汉到隋唐,历经一千多年,对茶的认识,仅在诗赋......
宋代饮茶，较之唐代，其流传更广，普及程度更深，在制茶品饮方面更为讲究。在宋代，随着贡茶制度的形成，团饼茶的制作更加精细，饰面出现龙凤花......
砖茶产生的时间有多种误解。主要有:“唐代以前说”、“唐代说”、“宋代说”、“明代说”、“道光说”、“咸丰说”。砖茶产生的......
