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武汉鸭脖子畅销全国，仅武汉市一年消费的肉鸭数量就达1亿只，而鸭子“一身都是宝”：鸭腿、鸭翅、鸭脖、鸭杂、鸭架、鸭舌、鸭绒等都已......
为分析来自豫西地区市售鸭翅中单增李斯特菌毒力基因的分布变化,本研究以分离自豫西地区市售鸭翅的11株单增李斯特菌分离株为研究......
