<正>随着年龄增长,皮肤上往往表现出大小,多少不一的浅褐色或棕色的斑点,大的斑直径可2～3 cm,不痛不痒,俗称"老年性色素斑",它是一种叫脂褐色素的化学物质,是不饱和脂肪酸的氧化物,它不仅聚集在体表细胞膜上,且大量存积於心脏血管,肝脏以及脑细胞中。如果沉淀在血管壁上,会使血管壁发生组织性病变, 导致动脉硬化,高血压,心肌梗塞,大量存积于脑细胞内时,会导致记忆,智力障碍以及抑郁症,甚至老年性痴呆等。它是细胞生理性衰老的一种表现。现代生物学证明,人体代谢所产生的化学自由基,是造成人体衰老的重要因素之一,它除能成长"老年性色素斑"之外,还能使关节滑液中的一种粘多糖氧化。从而诱发关节炎,也能造成细胞微粒结构改变和蛋白质的慢性伤害,最终使细胞衰老和死亡。研究表明,某些癌症也是由这些化学自由基所诱发,随着年龄增长,体内的抗氧化功能逐渐衰退,氧自由基能够攻击细胞膜上的脂肪酸产生过氧化物,这些毒性物质侵害体内的核酸,蛋白质等而引起一系列的细胞破坏作用。