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MES作为阴离子表面活性剂中的一种,除具有一般阴离子表面活性剂的性能外,还有自己鲜明的优点和缺点,有关文章已有详细论述,这里不一一介绍,这里要重点介绍的是与应用直接相关的水解稳定性能.本文研究,一、MES的水解稳定性,二、在液体(餐具)洗涤剂中的应用,三、在皂中的应用,四、在洗衣粉中的应用。