教保肽、育肥肽对猪生长性能及免疫功能的影响

来源 :沈阳农业大学 | 被引量 : 1次 | 上传用户:a170911
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小肽一般指由2-3个氨基酸组成的寡肽,也被称为小分子活性肽,具有吸收速度快、耗能低且载体不易饱和等特点,能够100%被机体吸收利用。研究表明,小肽能够调节动物肠道微生态平衡,对动物机体发育产生积极的影响。本研究旨在探究小肽对猪生长性能及血清抗体水平的影响,为小肽在商品猪饲养管理中的应用提供理论依据。选取29日龄体重为10 kg左右的仔猪100头,分为5个处理组(分别为对照组、试验组1、试验组2、试验组3、试验组4),每个处理组2个重复,每个重复10头,共饲喂150天。对照组饲喂正常猪饲料,试验组1日粮中添加0.5%小肽,试验组2添加1%小肽,试验组3添加1.5%小肽,试验组4添加2%小肽。第1-10天为预饲期,所有猪只均饲喂正常日粮;第11-31天试验组添加小肽为教保肽;第32-150天试验组添加小肽为保育肽。分别在50日龄、65日龄、70日龄、80日龄、90日龄及100日龄对猪群接种蓝耳疫苗、猪瘟疫苗、口蹄疫O型疫苗、圆环疫苗、伪狂犬疫苗、口蹄疫O型疫苗,并在60日龄、80日龄及180日龄对猪群进行称重,170日龄时每个重复内选择2头猪采集血清样品,同时记录试验期间猪只采食量及腹泻情况。计算各组猪只腹泻率、平均日增重及料肉比,并对血清中猪瘟抗体、伪狂犬抗体及口蹄疫抗体水平、体液免疫指标以及白介素水平进行检测。试验结果如下:1.添加教保肽对40-60日龄仔猪腹泻及生长发育的影响对照组腹泻率为20%,试验1组腹泻率为10%,试验2组腹泻率为0%,试验3组腹泻率为0%,试验4组腹泻率为0%。总体计算,投喂教保肽的猪群的腹泻率为2.5%,低于对照组腹泻率17.5%.此外,对照组平均日增重492.5 g,料肉比为1.52;试验1组平均日增重为523.5 g,料肉比为1.43;试验2组平均日增重为540 g,料肉比为1.40;试验3组平均日增重为541 g,料肉比为1.41;试验4组平均日增重为530 g,料肉比为1.43。2.添加育肥肽对61-180日龄育肥猪生长性能的影响经计算,61-180日龄对照组育肥猪平均日增重为748.93 g,料肉比为2.62;添加育肥肽后,试验1组平均日增重为775.57 g,料肉比为2.53;试验2组平均日增重为808.93 g,料肉比为2.42;试验3组平均日增重为812.71 g,料肉比为2.42;试验4组平均日增重为803.21 g,料肉比为2.44。3.添加小肽对40-180日龄猪群疫苗免疫抗体水平的影响170日龄对猪群血清抗体水平进行检测发现,对照组猪瘟抗体水平为35%,伪狂犬伪狂犬gB抗体水平为38.3%,O型口蹄疫抗体水平为25.8%;试验1组猪瘟抗体水平为37.5%伪狂犬gB抗体水平为50%,O型口蹄疫抗体水平为50%;试验2组猪瘟抗体水平为83.2%,伪狂犬gB抗体水平为85%,O型口蹄疫抗体水平为85%:试验3组猪瘟抗体水平为56.25%,伪狂犬gB抗体水平为75.5%,O型口蹄疫抗体水平为60%:试验4组猪瘟抗体水平为42%,伪狂犬gB抗体水平为50%,O型口蹄疫抗体水平为56%.4.40-180日龄猪群添加教保肽及育肥肽对体液免疫指标的影响试验组总蛋白、白蛋白、IgA、IgG、IgM含量均高于对照组;且1%添加量育肥肽总蛋白、白蛋白,IgA、IgG、IgM含量水平显著高子其他试验组。5.40-180日龄猪群添加教保肽及育肥肽对白细胞介素水平的影响试验组IL-2、IL-4、IL-5含量均显著高于比对照组;与其他试验组相比,添加1%育肥肽IL-2、IL-4含量显著升高,IL-5含量升高但不显著。综上,与对照组相比,试验组猪日粮中添加小肽后均能够降低仔猪腹泻率,提高平均日增重,降低料肉比,并提高机体免疫调节能力,此外,试验组之间相比较来看,试验2组与3组相较与试验1组与4组能发挥更好的作用,同时结合生产成本考虑,1%的小肽添加量为最适添加量。
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