自古以来糕点作为中华民族的传统小食,一直深受广大人群的喜爱。可是近年来市场上涌现出一批造型新颖、包装独特的甜品,吸引了很多年轻人的目光,并迅速抢占市场。导致很多传统糕点品牌受到严重打击。如今新一代年轻消费者更多的是希望在食品味蕾上能够达到一定满足的同时又能够在精神上带给他们一定的艺术享受。糕点包装不能仅仅只是停留在简单的对商品进行保护作用,更多的是能给消费者带来视觉以及情感的体验,让他们在品尝糕点的同时产生一种情怀,以此激发消费者的购买欲望,推动糕点品牌的销售。在经济快速发展的时代,上海作为旅游业发展的城市,常年吸引很多的外来游客。尤其是上海标志性的城市建筑,具有强烈的地方特色,百年历史文化底蕴丰富,独具特色,成为上海悠久的艺术文化。因此打造属于上海独特的传统糕点包装,就需要改变传统糕点品牌怀旧和复古的形象,并且结合上海标志性城市建筑积淀下来的图案的形式美感和历史文化底蕴,给消费者带来全新的视觉享受。本次毕业设计主题将定位在上海的传统糕点上,设计出新的《忆口香》糕点品牌包装设计。结合现代情感设计的表现手法,让消费者在包装上能够感受到品牌带给他们的独特情怀。在图形元素的使用上,改变以往常见的上海怀旧的复古元素。图形将以传统糕点的外形为框架,选取菊花酥、荷花酥、桃花酥、绿豆糕、桂花糕、薄荷糕六种糕点的外形,并且提取上海的现代时尚城市建筑、历史文化等独特元素相结合融于本次包装设计中,使之成为上海中式糕点包装独有的视觉效果以此来触动上海人民的情感,以及让更多外来的旅客了解上海的文化历史。将年轻时尚化的大都市展现给消费者。本次将运用于上海独有的特色建筑元素,如东方明珠塔、中华艺术宫、钟楼之巅、环球金融中心大厦、大剧院、百乐门等起到树立城市形象的作用。通过透过糕点窗口视角看生机盎然的上海古与今的变化,打造《忆口香》糕点品牌形象,吸引更多的年轻人关注上海文化并传达出年轻化、时尚化的品牌包装设计理念。