毛壳菌菌肥对黄瓜的生长、品质、产量及防病效果的影响

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随着生活水平的提高,人们对蔬菜产品的需求量增加,蔬菜产品的质量和产量成为人们关注的焦点。虽然长期施用化学肥料和化学药剂能够增加产量及在防治病虫害方面见效快,但也导致了土壤板结、肥料利用率下降、产品品质降低、生态环境及农产品污染严重等一系列问题,提高蔬菜产品的安全和品质是我们急需的解决的问题。微生物肥料具有安全、高效、无污染、促生防病效果,是重点研究的方向之一。因此,明确植物内生菌的生防机制及制备成菌肥后对蔬菜的具体效果仍需要进一步的探索。本试验以“津春4号”黄瓜为试材,研究了球毛壳ND35菌肥最适宜黄瓜生长的菌肥用量及各菌肥与海藻肥复混后对黄瓜形态指标、产量、光合特性、品质及氮磷钾的影响。通过在黄瓜幼苗上,接种金色毛壳菌HTC菌株和黄瓜枯萎病菌FOC,为明确HTC菌株对黄瓜枯萎病的生防效果,检测了POD、CAT、SOD等防御酶的活性及其他生理生化指标,研究结果表明如下:1、设计不同用量的球毛壳菌ND35菌肥对黄瓜形态指标、根系活力及抗旱性的影响,筛选出最适宜黄瓜生长的菌肥量为0.3~0.5 g(3亿cfu/g),菌肥用量过高或过低均不利于黄瓜生长。2、通过与海藻肥复配后,6个处理组对黄瓜的株高、茎粗、叶面积、干重、壮苗指数均有一定的促进作用显著高于CK;施用ND35菌肥的处理黄瓜增产了23.9%:在光合参数中,能够显著的提高净光合速率,增加水分利用率;加入海藻肥的各处理对黄瓜品质效果明显,其中ND35+HZ处理在可溶性糖含量、可溶性蛋白含量、维生素C含量较对照增加了7.90%、2.74倍、4.10倍,其硝酸盐含量较对照减少了15.57%;6个处理组均能促进土壤中N、P、K的吸收,加入海藻肥的处理对K元素的吸收效果明显。单独施用菌肥的处理在植株中的N、P、K含量高于其他处理。3、离体条件下,在光学显微镜下观察,HTC菌株能够通过根部的根毛、表皮细胞之间的间隙或者在表皮细胞表面形成侵染钉直接穿透植物组织侵入到黄瓜根部,且在6-8h时观察适宜。4、通过平皿对峙试验,HTC菌株与ND35菌株能够明显的抑制黄瓜枯萎病菌生长,形成明显的抑菌圈。在光学显微镜下观察HTC菌株与黄瓜枯萎病菌互作现象,能够观察到HTC菌丝与黄瓜枯萎病菌存在以缠绕为主的重寄生现象。5、HTC菌株能够提高POD, CAT, SOD等防御酶的活性,分别比FOC处理提前5 d、3d、3d被诱导,且酶活性最大峰值分别比FOC处理高75.6%、15.12倍、6.8%,显著增强黄瓜抗病能力;HTC菌株在一定程度上降低了MDA在黄瓜体内的含量,与CK相比,处理组FOC和HTC+FOC分别增加了29.29%、1.91%,而单独接种HTC菌株的处理比CK降低了2.91%;HTC菌株能够显著的增加黄瓜根系活力、叶绿素a、叶绿素b及叶绿素总量。总之,球毛壳ND35菌肥与金色毛壳HTC菌株都对黄瓜的生长,生物量的积累、根系活力、防病效果都有很好的生防潜力,为进一步的探索其生防机制及应用于农业生产提供了理论基础。
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