深翻蓄水和磷肥对旱地小麦产量、品质及水肥利用的影响

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为探求旱地小麦深翻蓄水后的最佳施磷用量,于2016—2017年在山西农业大学旱作小麦基地进行。以运旱618为试验品种,设置休闲期是否深翻条件下P2O50kg· hm-2、75kg·hm-2、150kg·hm2、225kg·hm-2、300kg·hm-2、375kg.hm-26 个处理,索求深翻蓄水前提下,不同施磷量对旱地小麦土壤水分、土壤理化性质、根系生长特性、群体结构、植株养分利用、产量及品质的影响。主要结果:(1)深翻较对照休闲期土壤蓄水效率提高48%,提高播种期水分32 mm、越冬期18-26 mm、拔节期 20-27 mm、孕穗期 25-32 mm、开花期 2-8 mm、成熟期 6-17 mm,且P150处理越冬至孕穗期土壤蓄水量显著最高。(2)休闲期深翻较对照,播前至成熟期0-40 cm 土层有效磷量提高,播前和成熟期0-40 cm 土壤有机质含量提高,成熟期表层土壤轻组有机碳、颗粒有机碳提高,越冬至成熟期0-40 cm 土壤脲酶、碱性磷酸酶、蔗糖酶、过氧化氢酶活性提高。各生育时期土壤养分和土壤酶活性、成熟期有机碳均以P150显著最高。(3)休闲期深翻较对照各生育时期0-80 cm总根长、总根表面积、总投影面积、总根体积提高,拔节期各土层根系生长特性也提高,无论休闲期深翻与否,P150处理各生育时期0-80 cm根系生长特性指标显著最高。(4)休闲期深翻较对照各生育时期群体分蘖数和植株干物质量、生育中后阶段干物质量、开花后干物质积累量及对籽粒的贡献率,P150处理群体分藥、拔节—开花阶段干物质累积量、开花—成熟阶段干物质累积量及所占比例、开花后干物质积累量及对籽粒的贡献率最高。(5)休闲期深翻较对照各生育时期植株磷素积累量和成熟期各器官磷素积累量提高,提高磷肥当季回收率3%-21%、磷肥农学效率8%-30%、磷肥偏生产力13%-16%。P150处理越冬至成熟期植株磷素积累量、成熟期各器官磷素积累量、磷肥当季回收率、磷肥农学效率、磷肥贡献率最高。(6)休闲期深翻较对照各生育时期植株氮素积累量、开花前氮素运转量、开花后氮素积累量及对籽粒的贡献率提高,提高氮素吸收效率14%-21%、氮素生产效率13%-16%,而开花前氮素运转量对籽粒的贡献率降低。P150处理越冬至成熟期植株氮素积累量、开花前氮素运转量、开花后氮素积累量对籽粒的贡献率、氮素吸收效率、氮素生产效率提高,氮素利用效率降低。(7)休闲期深翻较对照成熟期株高、穗长、可孕小穗数、花后5—35天籽粒千粒重、灌浆速率提高,提高穗数6%—9%、产量13%—16%、水分利用效率4%—11%,不孕小穗数降低,P150处理成熟期株高、穗长、可孕小穗数、灌浆速率、产量、水分利用效率最高。(8)休闲期深翻较对照成熟期籽粒的蛋白质及其组分含量、蛋白质产量提高,提高籽粒可溶性糖含量2%—4%、蔗糖含量4%—20%。籽粒的蛋白质及其组分含量、蛋白质产量、可溶性糖含量蔗糖含量以P150最高。(9)此外,6个施磷量休闲期深翻处理,开花前土壤水分与开花后累积的干物质量较开花前关系密切,土壤酶活性较高,肥力较好,利于产量的提高。总之,休闲期深翻可有效蓄纳降水,改善底墒,有效利用各生育时期土壤水分;提高土壤养分和酶活性,促进根系生长吸收土壤中氮素和磷素,有利于形成较多分蘖,构建合理群体,促进植株干物质积累,开花后积累的干物质向籽粒运转,有利于植株氮磷的积累,向籽粒运转更多的氮磷,利于氮磷利用率的提高,优化产量构成,实现增产增效;成熟期籽粒品质提高,且施磷量为150kg·hm2效果较好。
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