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摘要：当前，中；高等职业院校都在尝试进行教学改革，项目教学法作为操作性强，实践性突出的教学模式，得到了中；高职教师的普遍青睐，在不同的专业领域得到实践；应用。作为文化基础课的中职语文能否采用项目教学法，能否取得良好的教学效果。对此，本文对项目教学在语文教学中的可行性展开了论述。
对中职语文教学中的“项目”和“项目教学法”进行了新的界定，进一步探讨了这一教学在中职语文教学中运用的可行性，对在现行的中职语文教材的主要内容中提取出“项目”提出了建设性意见。
关键词：项目教学法；中职语文教学；可行性
改革开放以来，我国职业教育有了很大发展，各级各类职业学校教育和职业培训取得显著成绩。特别是进入21世纪，职业教育进入快速发展时期，中等职业教育免学费政策逐步实施并且范围进一步扩大。中等职业教育规模和数量呈不断扩大和上升趋势。国家“十二五”规划纲明确提出要“大力发展职业教育”。要求职业教育要“把提高质量作为重点。以服务为宗旨，以就业为导向，推进教育教学改革”。职业教育的性质决定了课堂教学的实践性，项目教学法作为切合职业教育课堂教学的有效教学模式之一，它跳出了传统教学的窠臼，为中职课堂教学注入了生机和活力。在中职课堂教学中广泛开展项目教学法，是职业教育课程改革的需要，也是中职教学理论和实践过程得到充实和完善的需要。
一项目教学法的内涵
（一）“项目”概述
普通教育中的“项目”的内涵更为注重其作为“过程”的意义层面，將“项目”定义为一种与有着特定内容；目标和教学计划的教程相对的教学方式，强调项目并不仅仅是一个单一的计划，而是一个有着学习者参与；思考；理解过程的学习活动。职业教育中的“项目”多为结构性项目，它们是基于工作任务的；具有相对独立性的活动模块，同时，项目成果是否符合了这些特定要求和标准，也是衡量项目教学和学习效果的一个重要指标。
语文教学是实实在在的教学，教师在教学中一定要遵循语文教学规律，要根据学生的职业需求，社会要求，以及学生的实际学习基础，在教学目标；方法；手段；流程等各个环节中，让学生有所求，有所得，最终提高语文素养；语文应用能力。笔者认为中职语文教学中所界定的“项目”应该是在学科体系下的“项目”，是在某个单元或某个章节与主题；题材相关的项目，完成项目的过程本身就是开放性；拓展性学习的过程。同时，中职语文中的“项目”也要根据学生所学专业体现一定职业性，结合其他专业课程成为整个工作体系中的一环。
（二）项目教学法在中职语文教学中的界定
德国的鲁道夫·普法伊菲尔和傅小芳对项目教学进行了以下界定：项目教学是指在教师的指导下，由学生在特定的学习集体（项目小组）中，根据学习兴趣和生活经验提出问题或活动的愿望（项目创意），对活动的可行性作出决策（是否立项），并围绕既定的目标（项目成果）决定学习内容和学习方式，自行计划；实施和评价学习活动的教学活动。在该教学过程中，往往采用小组工作法，即把整个学习过程分解为一个个具体的工程或事件，设计出一个个有实际应用价值的教学项目，让学生以小组合作的方式完成。其目的是让学生在涉及技术；社会和环境等因素的真实工作环境中，过程完整地解决一个实际问题，培养学生解决综合实践问题的能力。我们所讨论的项目教学实际是基于固有学科体系对部分课程实施的教学改革实践，即设置各种与课程教学内容的相关主题，利用网络资源和手段，小组互助合作进行的一系列任务，各科课程结构未发生改变。
二 项目教学法在中职语文教学中运用的可行性研究
以高等教育出版社国家规划教材倪文锦主编的中职语文教材来看，教材的每个单元包括阅读与欣赏；表达与交流；语文综合实践活动三方面；其中，表达与交流包括应用文写作和口语交际。上述三方面的学习内容，与项目教学匹配度最高的是语文综合实践活动；其次是表达与交流中的应用文写作和口语交际，阅读与欣赏和项目教学法的匹配比较困难。
（一）语文综合实践活动与项目教学法不谋而合
2009年新修订的《中等职业学校语文教学大纲》在教学内容与要求部分设置了语文综合实践活动，它与阅读与欣赏；表达与交流并列为语文课程教学内容，并将其目标明确为通过情境中的实践活动提高学生综合运用知识；技能；方法的能力。中职语文综合实践活动具有过程性；实践性和自主性，它从内容和形式都具有很强的综合性特征，淡化学科课程特征，构建起了各学科之间，语文与现实生活之间的桥梁。语文综合实践活动充分尊重学生的兴趣；爱好。学生们自己选择学习目标；内容及方式，自己决定活动方案和活动结果呈现形式，教师只对其进行必要的指导。它以活动为主要形式，强调学生的亲身经历，要求学生积极参与到各项活动中去，在“做”“考察”“探究”等一系列的活动中发现和解决问题，体验和感受生活，发展实践能力和创新能力。项目教学法是在老师的指导下，将一个相对独立的项目交由学生自己处理.信息的收集，方案的设计，项目实施及最终评价，都由学生自己负责，学生通过该项目的进行，了解并把握整个过程及每一个环节中的基本要求。语文综合实践活动本身就可作为一个项目，并能取得良好的效果。
（二）应用文写作教学与项目教学法的匹配
应用文作为一种实用文体，是处理事务；沟通关系；联系工作；洽谈业务等不可缺少的文字工具。应用文的实践性和实用性为语文项目教学的实施提供了可能。对于中职生来说，应用文写作应结合专业培养目标及生活实际，选定教材内容。从专业特点出发，删除与教学实际和专业特点不相符或与学生生活脱节的章节，选定相应的教学范围，并结合当地企业信息和学生的实际情况，以社会活动项目的具体流程为基础进行教学内容设计，尽可能把几种应用文结合在一个项目里，让学生在体社会活动过程中完成各种应用文的理论学习和写作，如在学“单据这一内容时，以完成一次图书采购为项目，综合学习假条；借条；欠条；收条；发票填写的写作。又如在学习“事务文书这一内容时，以完成一次社会调查为项目，综合学习计划（方案）；调查问卷；调查报告；总结的写作，具体流程为：小组讨论，确定调查——制定方案，拟写调查问卷——实施调查，收集资料——撰写调查报告，修改定稿——小组汇报，成果分享——撰写情况，分析得失，形成总结。 （三）口语交际教学与项目教学法的匹配
《中等职业学校语文教学大纲》关于口语交际训练中明确提出了“教给学生在不同情境中交谈的方法，并通过实践活动，如结合专业设置情境，提高他们的口语交际能力。”在口语交际教学中，如果局限在课堂上很难让学生得到真正意义上的训练，针对学生对活动课感兴趣的特点，把口语交际训练处理为一个个工作过程；职业活动的真实场景。例如：针对旅游专业，可以选择当地的名胜古迹，设计模拟实景导游的项目；针对市场营销专业，可以设计模拟会议主持；小组辩论赛等项目；针对医护专业，可以设计医患；护患情境对话项目。
（四）阅读教学与项目教学的匹配
《中等职业学校语文教学大纲》明确指出：加强教学内容与社会生活；职业生活以及专业课程的联系，创设与职业工作相近的情境，帮助他们认识语文在生活和工作中的作用。中职语文教育在教学中除了体现语文教学的共性外，还应有意识地结合职业教育的特点，将语文教学与专业学习联合起来，从而达到语文教学服务于专业学习，服务于就业的目的。目前中职语文教材阅读与欣赏的内容大体上是说明文；记叙文；议论文；文学作品欣赏和文言文，占语文教材的60%。阅读教学与欣赏版块和综合实践活动；应用文写作；口语交际不同，提炼项目是比较困难的，比如说人文性很强的文章，我们在其中提取典型的工作任务几乎是不可能，我们不能生搬硬套，只会把文本支离破碎。但对于某一些文体；一些篇目上我们可以做尝试，并能取得很好的效果。
說明文教学历来是语文教学中的“老大难”，学生普遍反映说明文太枯燥；太乏味，教师授课时，很多也还按照原来三段式的教学方法，结果学生只会更加厌学说明文，造成了说明文教学长期处在中职语文教学中最薄弱的环节。然而，如果在说明文教学中运用项目教学法，往往能起到事半功倍的效果。例如中职语文（基础模块）上册中的《南州六月荔枝丹》，是一篇科学小品，既有知识性；科学性，又有文学趣味性，文章运用了多种说明方法。课文对学生的要求是：阅读时着重思考文章采用的是怎样的说明顺序，从而把握文章思路。对此，我们可以做成一个“家乡特产展销会”，学生根据项目任务，以小组为单位制定计划，搜集材料，选用恰当的说明方法和顺序，向他人清楚流畅地介绍家乡土特产。同时，教师和学生共同制定出评价标准，评出最佳推销组和最佳推销员，最后教师作总结发言，分析得失，形成总结。这样，既提高了学生学习说明文的兴趣，强化了语文能力，又培养了他们的合作精神和创新意识，同时也对学生进行了人文熏陶。
参考文献：
[1] 张文玲.项目教学法对语文课的启示.《现代语文》，2011.5.
[2] 倪文锦.新编语文课程与教学论[M].上海：华东师范大学出版社，2006.
[3] 中华人民共和国教育部.中等职业学校语文教学大纲[S].北京：人民教育出版社，2009.
[4] 戴士弘.职教院校整体教改[M].北京：清华大学出版社，2012.
[5] 王海安.遵循语文教学规律彰显职业教育特色.《职业教育》.P192
[6] 戴士弘.高职教改课程教学设计案例集[M].北京.清华大学出版社.
[7] 周燕.项目教学法给对外汉语教学的启示.《语言应用研究》2013，P84-P86
[8] 姚芳.浅谈项目教学法在语文课中的应用.教育教学论坛，2011.10.
[9] 姜大源.职业教育学研究新论[M].北京.科学教育出版社，2007.
对中职语文教学中的“项目”和“项目教学法”进行了新的界定，进一步探讨了这一教学在中职语文教学中运用的可行性，对在现行的中职语文教材的主要内容中提取出“项目”提出了建设性意见。
关键词：项目教学法；中职语文教学；可行性
改革开放以来，我国职业教育有了很大发展，各级各类职业学校教育和职业培训取得显著成绩。特别是进入21世纪，职业教育进入快速发展时期，中等职业教育免学费政策逐步实施并且范围进一步扩大。中等职业教育规模和数量呈不断扩大和上升趋势。国家“十二五”规划纲明确提出要“大力发展职业教育”。要求职业教育要“把提高质量作为重点。以服务为宗旨，以就业为导向，推进教育教学改革”。职业教育的性质决定了课堂教学的实践性，项目教学法作为切合职业教育课堂教学的有效教学模式之一，它跳出了传统教学的窠臼，为中职课堂教学注入了生机和活力。在中职课堂教学中广泛开展项目教学法，是职业教育课程改革的需要，也是中职教学理论和实践过程得到充实和完善的需要。
一项目教学法的内涵
（一）“项目”概述
普通教育中的“项目”的内涵更为注重其作为“过程”的意义层面，將“项目”定义为一种与有着特定内容；目标和教学计划的教程相对的教学方式，强调项目并不仅仅是一个单一的计划，而是一个有着学习者参与；思考；理解过程的学习活动。职业教育中的“项目”多为结构性项目，它们是基于工作任务的；具有相对独立性的活动模块，同时，项目成果是否符合了这些特定要求和标准，也是衡量项目教学和学习效果的一个重要指标。
语文教学是实实在在的教学，教师在教学中一定要遵循语文教学规律，要根据学生的职业需求，社会要求，以及学生的实际学习基础，在教学目标；方法；手段；流程等各个环节中，让学生有所求，有所得，最终提高语文素养；语文应用能力。笔者认为中职语文教学中所界定的“项目”应该是在学科体系下的“项目”，是在某个单元或某个章节与主题；题材相关的项目，完成项目的过程本身就是开放性；拓展性学习的过程。同时，中职语文中的“项目”也要根据学生所学专业体现一定职业性，结合其他专业课程成为整个工作体系中的一环。
（二）项目教学法在中职语文教学中的界定
德国的鲁道夫·普法伊菲尔和傅小芳对项目教学进行了以下界定：项目教学是指在教师的指导下，由学生在特定的学习集体（项目小组）中，根据学习兴趣和生活经验提出问题或活动的愿望（项目创意），对活动的可行性作出决策（是否立项），并围绕既定的目标（项目成果）决定学习内容和学习方式，自行计划；实施和评价学习活动的教学活动。在该教学过程中，往往采用小组工作法，即把整个学习过程分解为一个个具体的工程或事件，设计出一个个有实际应用价值的教学项目，让学生以小组合作的方式完成。其目的是让学生在涉及技术；社会和环境等因素的真实工作环境中，过程完整地解决一个实际问题，培养学生解决综合实践问题的能力。我们所讨论的项目教学实际是基于固有学科体系对部分课程实施的教学改革实践，即设置各种与课程教学内容的相关主题，利用网络资源和手段，小组互助合作进行的一系列任务，各科课程结构未发生改变。
二 项目教学法在中职语文教学中运用的可行性研究
以高等教育出版社国家规划教材倪文锦主编的中职语文教材来看，教材的每个单元包括阅读与欣赏；表达与交流；语文综合实践活动三方面；其中，表达与交流包括应用文写作和口语交际。上述三方面的学习内容，与项目教学匹配度最高的是语文综合实践活动；其次是表达与交流中的应用文写作和口语交际，阅读与欣赏和项目教学法的匹配比较困难。
（一）语文综合实践活动与项目教学法不谋而合
2009年新修订的《中等职业学校语文教学大纲》在教学内容与要求部分设置了语文综合实践活动，它与阅读与欣赏；表达与交流并列为语文课程教学内容，并将其目标明确为通过情境中的实践活动提高学生综合运用知识；技能；方法的能力。中职语文综合实践活动具有过程性；实践性和自主性，它从内容和形式都具有很强的综合性特征，淡化学科课程特征，构建起了各学科之间，语文与现实生活之间的桥梁。语文综合实践活动充分尊重学生的兴趣；爱好。学生们自己选择学习目标；内容及方式，自己决定活动方案和活动结果呈现形式，教师只对其进行必要的指导。它以活动为主要形式，强调学生的亲身经历，要求学生积极参与到各项活动中去，在“做”“考察”“探究”等一系列的活动中发现和解决问题，体验和感受生活，发展实践能力和创新能力。项目教学法是在老师的指导下，将一个相对独立的项目交由学生自己处理.信息的收集，方案的设计，项目实施及最终评价，都由学生自己负责，学生通过该项目的进行，了解并把握整个过程及每一个环节中的基本要求。语文综合实践活动本身就可作为一个项目，并能取得良好的效果。
（二）应用文写作教学与项目教学法的匹配
应用文作为一种实用文体，是处理事务；沟通关系；联系工作；洽谈业务等不可缺少的文字工具。应用文的实践性和实用性为语文项目教学的实施提供了可能。对于中职生来说，应用文写作应结合专业培养目标及生活实际，选定教材内容。从专业特点出发，删除与教学实际和专业特点不相符或与学生生活脱节的章节，选定相应的教学范围，并结合当地企业信息和学生的实际情况，以社会活动项目的具体流程为基础进行教学内容设计，尽可能把几种应用文结合在一个项目里，让学生在体社会活动过程中完成各种应用文的理论学习和写作，如在学“单据这一内容时，以完成一次图书采购为项目，综合学习假条；借条；欠条；收条；发票填写的写作。又如在学习“事务文书这一内容时，以完成一次社会调查为项目，综合学习计划（方案）；调查问卷；调查报告；总结的写作，具体流程为：小组讨论，确定调查——制定方案，拟写调查问卷——实施调查，收集资料——撰写调查报告，修改定稿——小组汇报，成果分享——撰写情况，分析得失，形成总结。 （三）口语交际教学与项目教学法的匹配
《中等职业学校语文教学大纲》关于口语交际训练中明确提出了“教给学生在不同情境中交谈的方法，并通过实践活动，如结合专业设置情境，提高他们的口语交际能力。”在口语交际教学中，如果局限在课堂上很难让学生得到真正意义上的训练，针对学生对活动课感兴趣的特点，把口语交际训练处理为一个个工作过程；职业活动的真实场景。例如：针对旅游专业，可以选择当地的名胜古迹，设计模拟实景导游的项目；针对市场营销专业，可以设计模拟会议主持；小组辩论赛等项目；针对医护专业，可以设计医患；护患情境对话项目。
（四）阅读教学与项目教学的匹配
《中等职业学校语文教学大纲》明确指出：加强教学内容与社会生活；职业生活以及专业课程的联系，创设与职业工作相近的情境，帮助他们认识语文在生活和工作中的作用。中职语文教育在教学中除了体现语文教学的共性外，还应有意识地结合职业教育的特点，将语文教学与专业学习联合起来，从而达到语文教学服务于专业学习，服务于就业的目的。目前中职语文教材阅读与欣赏的内容大体上是说明文；记叙文；议论文；文学作品欣赏和文言文，占语文教材的60%。阅读教学与欣赏版块和综合实践活动；应用文写作；口语交际不同，提炼项目是比较困难的，比如说人文性很强的文章，我们在其中提取典型的工作任务几乎是不可能，我们不能生搬硬套，只会把文本支离破碎。但对于某一些文体；一些篇目上我们可以做尝试，并能取得很好的效果。
說明文教学历来是语文教学中的“老大难”，学生普遍反映说明文太枯燥；太乏味，教师授课时，很多也还按照原来三段式的教学方法，结果学生只会更加厌学说明文，造成了说明文教学长期处在中职语文教学中最薄弱的环节。然而，如果在说明文教学中运用项目教学法，往往能起到事半功倍的效果。例如中职语文（基础模块）上册中的《南州六月荔枝丹》，是一篇科学小品，既有知识性；科学性，又有文学趣味性，文章运用了多种说明方法。课文对学生的要求是：阅读时着重思考文章采用的是怎样的说明顺序，从而把握文章思路。对此，我们可以做成一个“家乡特产展销会”，学生根据项目任务，以小组为单位制定计划，搜集材料，选用恰当的说明方法和顺序，向他人清楚流畅地介绍家乡土特产。同时，教师和学生共同制定出评价标准，评出最佳推销组和最佳推销员，最后教师作总结发言，分析得失，形成总结。这样，既提高了学生学习说明文的兴趣，强化了语文能力，又培养了他们的合作精神和创新意识，同时也对学生进行了人文熏陶。
参考文献：
[1] 张文玲.项目教学法对语文课的启示.《现代语文》，2011.5.
[2] 倪文锦.新编语文课程与教学论[M].上海：华东师范大学出版社，2006.
[3] 中华人民共和国教育部.中等职业学校语文教学大纲[S].北京：人民教育出版社，2009.
[4] 戴士弘.职教院校整体教改[M].北京：清华大学出版社，2012.
[5] 王海安.遵循语文教学规律彰显职业教育特色.《职业教育》.P192
[6] 戴士弘.高职教改课程教学设计案例集[M].北京.清华大学出版社.
[7] 周燕.项目教学法给对外汉语教学的启示.《语言应用研究》2013，P84-P86
[8] 姚芳.浅谈项目教学法在语文课中的应用.教育教学论坛，2011.10.
[9] 姜大源.职业教育学研究新论[M].北京.科学教育出版社，2007.