导游专业课开展情境教学的实践探索

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  在中职导游专业课开展以“情境认知学习理论”为依据的“情境教学”,具有很强的科学性、针对性、时效性和可行性。其根本目的是改革传统教学中注入式的弊端,激发学习情趣和积极性,使学生由被动接受变为主动吸收,并使他们在职业情境中通过自主学习得到职业能力的提升。
  一、导开展情境教学的价值分析
  学生在学习中要将抽象的表面文字符号与它们所代表的实际事物统一起来,从教育心理学角度讲,这才是有意义的学习,否则便是无意识的机械学习。与此相联系,“创设情境”教学的价值主要体现在两方面:一是激发学习情趣,利于达到最佳教学效果。教师为学生提供各种真实或模拟的职业环境,使学生将抽象概念与其现实应用有意识地联系起来,从而更好实现对所学知识的建构。二是优化情感功能,利于切实培养职业能力。情景创设教学易于引起学生积极愉快的情感体验,提高其学习积极性,并使他们在职业能力的培养方面夯实基础。
  二、开展情景教学的方法及实践案例
  1.利用景点真实情境的方法
  情境创设应尽可能首选真实情境。学生首先以游客的身份进行景点现场感知,提出问题并进行思考讨论,如对该景点“想知道什么”、“怎样讲解符合旅游者的心理需求”,学生对景点解说词进行收集和整理,加上教师适时点拨,教学效果明显增强。学生第二次进入景点,身份转变为“导游”模仿带队,教师采用分阶段技能达标方法进行模拟测评。第三次由教师或当地专业导游进行示范活动。老师(导游)与学生所掌握的解说词几乎相同,但前者解说词中一个简单的变化却能起到画龙点睛的作用,从而激发同学们的探究精神。如讲解兰亭“曲水流殇”的典故时能与游客进行曲水流殇的互动游戏,会给游客带来很大的惊喜。这样经过三次的实际训练,学生的讲解水平将得到极大磨练和很大提高。
  2.创设仿真或模拟职业情境的方法
  教师运用多媒体辅助教学手段,如放映最好是教师自己录制的导游录像,让学生模拟其中的讲解进行练习;或用PPT将所需景点按游览顺序依次展现,学生迅速组织语言讲解,来提高思维敏捷性和应变能力。在课堂外创设仿真情境可以借助计算机模拟;或将校车视为旅游车,让学生当导游员并介绍沿途城市概况;或利用情境假设、角色转换等方式。
  3.创设问题情境的方法
  问题情境旨在通过问题教学激起学生的求知欲望和学习热情,设置的问题应具有目的性(针对相应的教学目标)、适应性(适合学生的实际水平)、阶梯性(将存在较大落差的问题分解成具有阶梯难度的子问题)和新异性(设计新颖奇特,吸引学生)。如在“旅游事故处理”该课程中,单纯的理论教学收效甚微,而创设问题情境,尤其涉及到书本上未能涵盖的知识内容时,会大大增强教学效果。教师可将相关问题留给学生在课后通过拨打交通部门电话、翻阅交通法规、网上搜寻答案等方法作出解答。
  三、创设情景时应避免涉足的误区及应注意的问题
  在职业教育课程改革的今天,“情境创设”已越来越被教师们重视。然而在实际教学中,由于诸多原因,情境创设仍存在不少误区。
  1.创设情境的几种误区
  一是缺乏明确目的性,使课堂教学陷入“问题千个,离题千里”、看起来热闹,目标却达不到的尴尬局面;二是脱离学生生活实际,教师创设的学习情境虽然源自现实,但是与学生的生活实际相差甚远,这样的情境对学生来说仍是陌生的,既不能唤起学生的生活经验,又不能使学生联想到相关的知识背景;三是脱离教学内容的“外包装”。教师把“创设情境”仅仅看作提高灌输教学效率的手段,没有把情境教学看成是教学的过程,忽略了“情境”作为教学的有机组成部分,具有引导学生经历学习过程、发展学生专业素养的重要作用。
  2.创设情境应注意的问题
  情境的创设不能单纯追求表面的热闹和有趣。情境一定要结合教学内容,找到两者的关联点和切入点,借景悟理,把学生带入情境之中,体验情境中蕴含的思想感情,进一步通过由表及里的思维过程进行抽象概括,揭示出与职业能力相关的深刻内涵,使学生的认识“更上一层楼”。情境教学切忌把学生的思维局限在某种情境中,应当引导学生善于在不同的情境地中利用已知的知识、经验、方法和途径,经过分析和综合寻求正确答案——即培养学生的知识迁移能力。学习的最高境界不是“学会”而是“会学”,学生只有对所学知识做到举一反三、由引及彼、融会贯通,才能真正把知识转化为解决问题的能力。在多样化的情境中,教师应当遵循认知规律,引导学生遵循从具体到抽象再到具体的思维过程,帮助他们增进对知识的理解和运用能力,使他们更好地掌握职业技能、有效地提高职业能力。
  (作者单位:浙江省绍兴市职业教育中心)
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