【摘 要】
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吴蕴初和永利创始人范旭东一同被誉为中国化学工业的奠基人,有“南吴北范”之称,但他的事业是从小小的调味品味精开始的。1920年,日货“味の素”在中国市场倾销,国货工商界酝
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吴蕴初和永利创始人范旭东一同被誉为中国化学工业的奠基人,有“南吴北范”之称,但他的事业是从小小的调味品味精开始的。1920年,日货“味の素”在中国市场倾销,国货工商界酝酿抵制,经过分析,吴蕴初了解到“味の素”的主要成份为谷氨酸钠,可以从
Wu Yunchu, together with Fan Xudong, the founder of Wynn, is known as the founder of China’s chemical industry. It has the title of “Nan Wu Bei Van ”, but his career began with the small spice MSG. In 1920, the Japanese goods “taste の prime ” dumping in the Chinese market, domestic and foreign business circles brewing boycott, after analysis, Wu Yun-chu early understanding of “taste の prime ” the main component of sodium glutamate,
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