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碘是人体重要的微量元素,它主要参与甲状腺素的合成,当人体碘缺乏时可造成甲状腺素合成不足,引起地方性甲状腺肿大,婴幼儿缺碘则可导致呆小症.我国1994年开始在全国范围推广食用加碘盐,对碘缺乏病的防制起到了很好的作用.为了解丹阳市居民碘盐食用情况,笔者对丹阳市9个乡镇288户居民的碘盐进行定量检测,结果分析如下.