进入2007年以后，肉羊与羊肉的市场行情怎样？这是很多肉羊养殖户与羊肉经销商普遍关注的热点问题。前不久，东北、华北、西北、西南等地区的15个城乡经济调查队对2007年肉羊、羊肉市场行情走势做了一项专题调查，调查显示今年肉羊与羊肉市场产销走势是：需求继续增长，供应略显缺口，价格稳中趋升，后市持续走强。
　　肉羊 以绵羊肉与山羊肉供应市场，市场需求逐年升温，但由于养殖业滞后，肉羊的存栏数逐年下滑，市场缺口约为30%~40%左右，拉升肉羊价格呈逐年上涨之势，平均每年上涨10%左右，今后三、五年肉羊价格将有较大的发展空间。养殖肉羊具有投资少、风险小、见效快、效益高等优势，是农民和下岗职工脱贫致富的一个好品种，有条件的地区应该大力发展肉羊养殖。为提高肉羊养殖效益，有关专家建议应从优良品种（如：无角道塞特、萨福克、美利奴、特克塞尔、杜伯、小尾寒羊、波尔山羊以及二元或三元杂交良种等）、饲养方式、饲料、科学育肥、卫生保健与疾病防治等多方面入手，力争多繁殖、多出栏，增加养殖效益。
　　羊肉 胆固醇、脂肪含量低，有温补和保健作用，颇受广大城乡群众的青睐，特别是羔羊肉已成市场抢手俏货，市场缺口在70%左右。进入21世纪后，羊肉市场的需求量每年以20%的速度递增，但因肉羊缺口逐年加大，供需矛盾日趋尖锐，拉动羊肉价格连年上涨，而且涨幅较大，2001~2002年上涨至8~10元，2003~2004年再涨至12~14元，2005~2006年已攀升至16~18元，部分地区（如北京、哈尔滨、天津等）已上涨至18~20元。2007年全国羊肉仍将供不应求，价格稳中有升，平均价将突破20元大关。
　　
　　扩种沙糖橘宜谨慎
　　
　　受去年沙糖橘高价的影响，春节刚过，广东农民掀起一股抢购柑橘种苗的热潮，沙糖橘、马水橘、贡柑等品种种苗全线脱销，价格飙升至6~10元/株，创下近5年历史新高。广东省有关专家呼吁，一旦采购商减少或退市，未来2~3年内，广东沙糖橘将掉价，农民不可跟风而上，加上当前沙糖橘种苗市场混乱，品质无保障，扩种选苗要慎重，除沙糖橘等柑橘外，目前广东还有很多具有竞争优势的橙类果品，如红江橙、萝岗橙等品种，颇具地方特色，个别还可与江西脐橙等媲美，地方政府可考虑适度扩种。（广东 李保田）