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开卖半成品菜海底捞进军家庭厨房
开卖半成品菜海底捞进军家庭厨房
来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cqy2002
【摘 要】
:
暂停服务近三年后,海底捞蜀海供应链旗下品牌“菜嘟美”近期重新上线,由经营食材转型为售卖半成品菜,服务对象也由B端商户变成C端消费者。围绕半成品菜,曾经风靡一时的青年菜君、
【作 者】
:
徐慧
赵超越
【出 处】
:
中国食品
【发表日期】
:
2018年5期
【关键词】
:
半成品
家庭厨房
海底
服务对象
供应链
消费者
美味
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暂停服务近三年后,海底捞蜀海供应链旗下品牌“菜嘟美”近期重新上线,由经营食材转型为售卖半成品菜,服务对象也由B端商户变成C端消费者。围绕半成品菜,曾经风靡一时的青年菜君、金百万准成品、美味七七等多个项目已经折戟。
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