我家扬扬和许多同龄的孩子一样，对周围的任何事物都非常好奇，但不一样的是他超爱厨房。
　　 年幼时，扬扬便对煮饭烧菜产生了浓厚的兴趣。我煮饭烧菜的时候就让他坐在竹制的宝宝椅里，看我怎么做。每一次扬扬问我这是什么菜，那是什么汤，它们是怎么变出来的时候，我就变身为“魔术厨师”，耐心地讲给他听，最初的目的只是想让他在我干活的时候听话地坐在椅子上。每次听完了，小小的他总是很开心地说：“妈妈，我也会烧了。”
　　 在家里，扬扬最大的游乐场就是厨房。
　　 起初，扬扬经常把我们的锅碗瓢盆拿到空地上，然后把他的积木玩具小心翼翼地放在上面，一会盖盖这个锅一会盖盖那个锅，忙得不亦乐乎，美其名曰：蒸菜菜，蒸馒馒。最喜欢的就是锅碗铲勺，爱得不行，每天只要厨房的门开着，他一跑进去就不愿出来了。也不知道他怎么那么喜欢？
　　 发展到后来，厨房就变成了大战场，扬扬就是个将军，手下的兵就是那些锅铲和蔬菜。当扬扬开心地围着围裙，站在我特意为他准备的“煤气灶”前，拿着锅铲，认真卖力地做着他自己的“山珍海味”时，那认真劲儿还真有大厨的范儿，常常让我们看得忍俊不禁。
　　 有一次，亲戚大老远来，扬扬又拿起“老行当”，还捧着自己做好的“龙虾汤”热情地邀请客人品尝。
　　 对于他做的“美味”，我总是美美地“品尝”，开心地赞扬他：“宝宝会烧菜给妈妈吃了，宝宝真能干。”每当这时候，扬扬都异常开心。现在想想是父母的赞赏给了孩子信心，所以他才有去尝试的兴趣。
　　 随着扬扬的成长，我发现他越来越有当大厨的潜质。每天早上他醒来的第一句话就是：“妈妈，我今天给你煮什么？要不炒四季豆吧！”天知道我已经吃了多少天四季豆了，我郁闷地说：“宝宝，我们今天吃点荤的吧！”扬扬听了我的话，想了一会儿说：“那我就烧肉骨头吧！”呵呵，太可爱了。
　　 自从扬扬爱上厨房后，好处真是太多了，比如他学会了尊敬老人。外婆住得近，有时候我们经常把菜送过去给老人先吃。现在，每当扬扬“烧”好菜，他总是两眼放光地冲到我面前，抓着我的衣角开心地宣布：“妈妈，今天我帮你送菜给外婆吧！”这份孝心，令外婆开心得合不拢嘴。
　　 小小的他早就有了自己的梦想，就是到厨师学校去学习，成为一名大厨。我也开始在生活中有意识地呵护扬扬小小的梦想，并想方设法地顺势教他一些方法和技巧，培养他各方面的能力。
　　
　　一、锅碗瓢盆变奏曲和音乐天赋
　　
　　 想要培养宝宝的音乐智能，最重要的是为宝宝创设一个宽松、自由的音乐环境，让宝宝学会倾听，学习用音乐表达自己的感情，特别是要鼓励宝宝的自发性音乐活动，以保持他们对音乐的浓厚兴趣。
　　 首先，让宝宝自己试着敲打各式炊具。可以让他用塑料调羹敲出柔和的“叮叮”声，或是用木制的勺子敲打出“嗵嗵”的声音。再鼓励他分辨出各种声音的特质，并用简单的词去形容这些声音。
　　 还可以试着用这些小道具模仿一些宝宝熟悉的声响。例如，用塑料饭盒拍打地板的声音听起来像不像马儿在奔跑？挑选一些宝宝平常喜欢的童谣或是歌曲，父母可以和他一起边唱边用小道具来表现特殊的音响效果，比如，用铁锅和铲子敲打出与歌谣相应的节奏。这是扬扬最爱的游戏之一。
　　
　　二、蔬菜瓜果排排队和常识大开发
　　
　　 自从扬扬爱上厨房之后，我就给他收集了很多蔬菜瓜果的图片，还给他看一些平时不常见的蔬菜，通过摸一摸，闻一闻，说一说，让他认识新事物。经过半年的学习，他对蔬菜瓜果的认识能力非常强了。
　　 还有就是厨房里要经常用到的调料，不管是花椒、茴香，还是八角，不管是味精、白糖，还是盐，在做菜的时候他也能放得有模有样。
　　 当我觉得他认识的东西比同龄人多得多了，就引导他用简单的语言进行表述，这期间，他的语言表达能力，也在烧烧煮煮中变得越来越强。
　　
　　三、摆宴席和规则训练
　　
　　 刚开始在厨房里玩的时候，扬扬总是把东西摊得到处都是。那些被当作玩具的食材“缺胳膊少腿”，被他玩过后总是很难装进原来的盒子。那些锅盖、高压锅的气门、叠罗汉似的蒸锅……无处不在，那叫一个乱呀，我简直都要气疯了！
　　 后来，我要求扬扬把自己摊开的炊具都收拾好，第二天才准许他玩。起先他是不乐意的，后来看我动真格的了，也就自己收拾了。虽然笨手笨脚，但我看着他忙完了倒真有成就感呢！现在扬扬每次玩好后，总是记得放好自己的东西。有一次，天快黑了，我忘了把门外的衣服收进房子，他就提醒我说：“妈妈，我早就把高压锅收进房子了，你的衣服还没收好？”看来把自己的东西整理好也成了他的习惯，真好。我相信以后扬扬再做别的事情也会有始有终。
　　 下班回家，我常常看到小小的人儿穿着花围裙，挥动锅铲的认真模样。我忽然很感动：将来有个当大厨的儿子也很不错呢！
　　编辑 吴忞忞 mwumin@qq.com