【摘 要】
：
<正> 烤鱼,如果不采取措施使鱼保持温度的话,大多数鱼在烤箱中都会被烤焦。保持鱼的湿度有两种办法:一种办法是把鱼放在适当的液体(如水、葡萄酒、增香剂)中烤;另一种办法是
论文部分内容阅读
<正> 烤鱼,如果不采取措施使鱼保持温度的话,大多数鱼在烤箱中都会被烤焦。保持鱼的湿度有两种办法:一种办法是把鱼放在适当的液体(如水、葡萄酒、增香剂)中烤;另一种办法是用蔬菜叶或铝箔袋把鱼包起来,防止鱼失去自身的水分。 一般来说,烤小鱼的温度在18O℃左右;烤大鱼的温度在200℃左右。烤鱼的最高温度可以达到230℃,在这种温度下,由于所需时间很短,鱼的水分就失去很少。特别适合表面上涂有面包屑的烤鱼,因为在高温下脆皮形成很快。
其他文献
利用中国740站气候平均逐候降雨量对中国的主雨季进行定义,并对雨季(包括主雨季,春雨和秋雨)的气候学特征进行了讨论。结果表明:全国主雨季最早爆发于华南中部,最晚结束于华
背景脑卒中是造成我国中老年人死亡常见的临床疾病之一,其中缺血性脑卒中占脑卒中发病的70%-80%。脑缺血及缺血再灌注(ischemia/reperfusion,I/R)损伤的病理生理机制极其复杂
作为极具破坏性和攻击性的有害生物,红火蚁(Solenopsis invicta Buren)近年来在中国扩散迅速,严重威胁入侵地生物多样性和人类生产生活,为探究红火蚁在我国的适生区范围,本文
本文利用最近12年的TRMM(Tropical Rainfall Measuring Mission)卫星资料,分析了亚洲季风区积云降水和层云降水的时空分布特征。结果表明:从多年平均角度看,亚洲季风区积云降
目的:心脏损害是高血压常见的靶器官损伤,合并肥胖及代谢紊乱者尤为突出,核因子红细胞2(Nrf2)作为重要的转录因子,对心脏结构和功能的调控作用越来越受重视。清肝滋肾方源于
<正>密度测量一直是近几年中考考查的热点,它可以有效地综合杠杆平衡条件、浮力知识等相关知识,在不断探究与实践中培养学生分析与解决问题的能力,激发了学生学习的兴趣和科
2009年6月3日在我国河南发生了历史罕见的强飑线天气过程,造成了严重的人员伤亡和灾害。为了解此次飑线天气的特征和产生的机理,本文采用卫星、雷达及地面加密观测资料,结合
随着教育体制改革和创新教育的提出,大学生第二课堂活动在提高大学生的综合素质和能力方面的地位和作用更加突出,高校应将大学生第二课堂活动纳入整体教学环节,丰富活动内容,
逐步破除城乡金融二元结构、建立城乡一体的金融服务体系是成都市国家统筹城乡综合配套改革试验区建设的重要内容。成都农商银行立足全市统筹城乡试验改革的实际需要,积极探
<正> 餐具是我们日常生活中不可缺少的饮食用具。由于时代及民族的不同,餐具也形色各异。现代我们所用的中餐具,包括碗、盘、碟、筷、匙之类,已成为千家万户约定成规的专用器