小菜园

来源 :散文选刊·下半月 | 被引量 : 0次 | 上传用户:boge09
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  胡豆的小豆角,毛茸茸的,胀鼓鼓的,紧紧地贴着豆梗,两个一串、三个一串,紧紧地挨着,像背着书包的小朋友,洋洋得意地列着队,一天一个样地成长着。
  妻子种植胡豆很有计划,她错开播种时间,让胡豆的生长周期先后有序,有的已经挂果,有的才开始开花,有的呢,连花骨朵都没有露出来。这样一来,胡豆成熟的时间就有先有后,到吃胡豆的时候,早熟的吃完了,迟一点的恰恰成熟,第二批次的吃完了,第三批次的立即跟上。我家的餐桌上,就有了源源不断的新鲜胡豆供应着。吃嫩胡豆,像咀嚼古诗“两山排闼送青来”一样,满眼、满嘴都是嫩绿色,秀色可餐。
  芫荽像个要出嫁的大姑娘,腰身又细又长,抽出了懒懒的嫩苔。“细而长不如短而茁的好。”王世襄讲的是芫荽的味道(见《锦灰堆》),我欣赏的是芫荽的外表。记得第一次吃芫荽,煳辣椒,盐,一拌,两大碗米饭就没了,吃得满头大汗,口胃开阔,饮食生香。
  我一直以为芫荽的个性很招摇,很泼辣,其实,芫荽非常内敛,非常含蓄。我蹲在芫荽地边,静静地和它待了半天,它没有给我任何暗示,也没有给我任何香味。我们平常吃芫荽的时候,不是隔了几间屋子都闻得到它的香气吗?怎么我现在守在芫荽边上,却没有“近水楼台先得月”?
  我忍不住伸手掐了一片芫荽叶子,顿时,香气扑鼻而来。原来,它的所有情感,都藏在自己的内心深处,你没有真正走近它,就无法获得它的芳心。我把那片芫荽叶子,放在手心里搓,十指生香,放在鼻子上闻,一股清香,直通肺腑。
  芫荽给我上了一课:“有些东西是有深度的,不费一番工夫,你就体验不到。”
  菜园边的樱桃树,已经挂满了青果。
  我们对樱桃的印象,“其颗如璎珠,故谓之樱”,樱桃小口,唇如樱桃,说的都是成熟的樱桃。可是,这青樱桃,谁留意过?
  青涩,是形容一个人不成熟的意思。我還没有吃过青樱桃,于是摘了一颗,认认真真地品尝起来。果然,青涩,口感真的不好,弃之。
  我们对成熟的东西多了一分喜爱,人人争而得之,“鸟偷飞处衔将火,人摘争时踏破珠”,而对青涩时期的樱桃,却缺乏应有的关心和呵护。品尝青樱桃,让我联想起了年轻人的成长历程,青涩时期,苦逼惨了,酸死了都没人知道,没人可怜。但是,管他有没有人关注,有没有人扶持,樱桃都没有放弃自己的信仰,日积月累地积攒着力量,就为了那成熟的时刻,为人类奉上可口的甘甜。
  我喜欢吃樱桃,但不在街上买。我喜欢下班后,站在樱桃树下吃,坐在樱桃树上吃,爬到樱桃树梢吃,一个一个地挑着吃,所有的烦恼都化成了甜蜜。
  古人新科及第,要摆樱桃宴。皇帝也摆樱桃宴,赏赐新科及第的人。我一生清贫困苦,没有尝过那种光鲜和气派的樱桃。我吃樱桃,主要是自娱自乐。下午的太阳,晒在樱桃上,发出火红的光,有温热之感。选几颗向阳的樱桃,静静地看着它,轻轻地摘下它,放在鼻尖上闻,放在嘴唇边嗅,用牙齿轻轻地咬,舌尖缓缓地品,唾液淡淡地涌……嗯,樱——桃——!
  午后斜阳,稍纵即逝。夜晚席卷而来。月光下品樱桃,又是一番滋味。随手摸几颗,酸甜不一;或者清晨起来,带着露珠吃,吃的是希望。清晨露重,不大一会儿,衣袖就打湿了。然后,满口生香地上班去,神清气爽,工作干劲倍儿足。
  一棵樱桃树,仿佛以身相许了。
  金色的阳光洒在嫩绿的树叶上,青樱桃躲在树叶丛中,像一个个默默无闻的修行者,等待着“红”的那一天。
  土豆这个名字,让人费解。
  刀豆、胡豆、豌豆、四季豆,这些沾“豆”字的植物,都是把果实结在藤蔓枝干上,而土豆,却长在地下,你不费番工夫,从泥土里面挖掘出来,你就品尝不到土豆的美味。当然,偶尔会有一两个露出地面的,被晒成了青紫色。这种青土豆,很难煮熟,口感极差。嚼一口青土豆,你会豁然开朗,就像人世间的某些东西,不露为好,比如怀才不露、深藏不露。有个网站叫“土豆网”,有个很火的视频网站叫“土豆视频”,也许就是这个创意。
  土豆与小麦、稻谷、玉米、高粱并称世界五大作物。这么普通的东西,原来还是人类生存的顶梁柱。就像有些人,看似普普通通,其实是民族脊梁,却从来不声不响,默默无闻。据说,彼得大帝曾把土豆种在宫廷花园里,后来才发展到了民间。原来,毫不起眼的土豆,竟然还是个“贵人”。
  土豆,瓷实,厚道,你只要给它一抔土,它就给你一窝收成。
  责任编辑:青芒果
  美术插图:吴 彦
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