【摘 要】
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在Hoagland培养基中加入CuSO4以模拟水体Cu2+污染环境，从不同Cu2+浓度和中毒时间两个角度，研究了水花生（Alternantheraphiloxeroides (Mart.) Griseb.）的酶与非酶抗氧化系统在抵
【机 构】
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南京师范大学生命科学学院, 南京 210097
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在Hoagland培养基中加入CuSO4以模拟水体Cu2+污染环境，从不同Cu2+浓度和中毒时间两个角度，研究了水花生（Alternantheraphiloxeroides (Mart.) Griseb.）的酶与非酶抗氧化系统在抵御Cu2+胁迫中的作用。实验结果显示，轻—中度污染的Cu2+(小于70mg/L)即能刺激水花生超氧阴离子（）的积累，并导致脂质过氧化和膜透性的改变。在Cu2+胁迫过程中超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）能发生大幅度应激性提高，并在实验范围内的较高浓度和中毒中后期起主要抗氧化作用，过氧化氢酶（CAT）在此过程中作用不明显，谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）在较低浓度和中毒早期能被小幅度激活并起作用，抗坏血酸（AsA）通过还原型向氧化型的转变，在较高浓度同样也起到了一定的保护作用。
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