据统计，我国每年消耗一次性筷子450亿双，生产和使用木制一次性筷子客观上消耗了大量木材资源，还给环境带来了污染。为了有利于增强人们的环保意识、引导消费和节约木材资源，今年4月1日起我国将木制一次性筷子纳入了消费税征税范围，税率为5％。然而，这个政策并未对巨大的一次性筷子消费市场产生影响。
　　中国和地球的森林资源是有限的，我们应该珍惜使用。中国每年生产一次性筷子消耗木材130万立方米，如果把这些木材锯成普通厚度的木地板，可以铺满3700个足球场。
　　——“绿色和平”组织
　　一次性筷子绝大部分是木筷子，基本上没见过竹筷子，因此，耗用木材是毋庸置疑的。我们大部分人也看过中央电视台播放的东北大兴安岭生产一次性筷子的过程，不是用的边角余料，而是用生长达到30年以上的成材去掉边角余料后加工而成的，看了真让人痛心。
　　——网友
　　在日本，一双中国产的一次性木筷价格约1至2日元，而日本产一次性木筷的价格为2至20日元，森林覆盖率还不到17％的中国，却成了森林覆盖率高达65％的日本一次性筷子的最大出口国。
　　——北京林业大学经管学院教授田明华
　　日本人去餐馆吃饭经常自带筷子，这在我们的国家是不可想象的。其实就是人的一个意识问题。我们国家的经济在近300年迅速地衰落，人的道德水平，思想意识水准滑落的更多。这需要几代人的努力。
　　——网友
　　去快餐店不用一次性筷子用什么筷子?有些消毒筷并不卫生，顾客没有选择的余地呀!
　　——网友
　　不使用一次性筷子而消耗的消毒剂、清洁剂造成的水、土污染怎么算?消毒增加的电能，人工消耗怎么算?因消毒不彻底而增加的疾病传染导致的公共卫生事件怎么算?
　　——网友
　　一次性筷子吃不垮中国的森林，而且白桦木和竹子做成筷子的产值远高于拿来烧火和做家具、造纸，为什么不做呢?——网友