聚乙烯碗膜对微生物阻断作用的研究

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聚乙烯碗膜对微生物阻断作用的研究郝炳华,陶明,宋全红西安医科大学预防医学系卫生微生物教研室(西安710061)街头食品的微生物污染问题一直为世界各国所关注,进行了大量的研究,但目前,仍缺乏预防微生物传播的有效措施。最近,西安市许多街头餐馆和饮食摊点普... Polyethylene Bowl Membrane for Microbial Blocking Hao Binghua, Tao Ming, Song Quanhong Department of Hygienic Microbiology, Department of Preventive Medicine, Xi’an Medical University, Xi’an 710061, China Microbial contamination of street food has been a subject of much attention in many countries all over the world. However, At present, effective measures to prevent the spread of microorganisms are still lacking. Recently, many street restaurants in Xi’an and food stalls Pu ...
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