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目的 建立D-半乳糖与Aβ25~35诱导的拟痴呆(Alzheimer’s diaease,AD)模型小鼠,观察绿茶多酚对其学习记忆活动和AchE活性的影响.方法 皮下注射D-半乳糖(120mg/kg,连续给药12周),并在第7周时,侧脑室注射Aβ25~35(4nmol/L),建立AD模型小鼠.利用跳台法和水迷宫方法评价绿茶多酚对AD模型小鼠学习记忆障碍的改善作用;并测定血液和脑组织中AchE的活性.结果 绿茶多酚明显延长模型小鼠跳台潜伏期,减少跳台错误次数;缩短游出迷宫时间和减少进入盲端的错误次数,而对脑