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以“食品安全:消费者行为、国际贸易及其规制(Food Safety:Consumer,Trade,and Regulation Issues)”为主题的国际研讨会于2003年10月10~11日在杭州市召开,由浙江大学农业现代化与农村发展研究中心(浙大“卡特”)、加拿大阿尔伯塔大学农村经济系、日本筑波大学农业与森林研究中心