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该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
北京双卉新华园艺有限公司已有近10年出口切花菊生产经验,该公司生产的切花菊绝大部分出口到日本。经过多年发展,新华园艺已形成了......
为了提高南极磷虾的利用价值,以自主设计的南极磷虾脱壳机为研究对象,对其中的关键组件和滚轴长度、滚轴间隙、进料速度等工艺参数......
随着罗氏沼虾养殖规模的不断扩大,高密度、集约化养殖已十分普遍,全国对苗种的需求量剧增,2019年全国罗氏沼虾苗的需求量达到400亿......
选用早熟花生品种-特早2号,进行鲜食花生一年两作试验,第一茬花生用地膜+拱棚膜覆盖,3月下旬播种,7月上旬收获.第二茬花生地膜覆盖......
本文对马铃薯油炸片生产中的主要加工工艺参数(切片厚度、油炸温度、炸制时间和油的种类)以及29个品种的炸片成品率和适宜做炸片的......
与日本鳗鲡相比,欧洲鳗鲡食欲不旺盛,易患细菌性疾病和寄生虫病。但只要掌握欧洲鳗鲡的生活特性,采取相应的技术措施,其商品鳗养殖可以......
山东蓝海酒店集团是在1994年成立的原东营市西城宾馆基础上,于1999年1月正式改制组建发展起来的股份制企业,位于鲁北大地、渤海之......
为了选择适合滩羊胴体特点及大众消费的滩羊胴体分割方法,本文研发了一种适合家庭消费的胴体分割方法,并研发了相关的家庭装产品,......
本试验以牛肉后腿为原料,用真空干燥代替传统风干方法,对蒙古牛肉干传统工艺及其参数进行了改进研究。本研究采用了氯化钙嫩化法和......
该研究针对当归栽培上磷肥不足,氮磷配比不合理等问题,通过两年的大田试验研究得出,在一定施氮量的基础,增施磷肥能显著提高当归根的产......
从产品配方、工艺等方面对调理鸡肉串进行了研究,以产品口感和出成率为评价指标,研发出了一系列调理鸡肉串产品,并取得了可观的经......
研究了大豆分离蛋白、NaCl、麦芽糊精、注射型卡拉胶和海藻酸钠对羊肉持水性能和出成率的影响。采用L16(4)^5正交实验得出最佳配比为......
通过苗期、结荚期和饱果期遮光试验(分别遮光0%、27%、43%和77%),研究遮光对产量和品质的影响。结果表明,遮光均造成减产,苗期遮光......
本文研究了羊肉的无磷保水剂和粘结剂。无磷保水剂方面,以羔羊后腿肉为材料,研究大豆分离蛋白、麦芽糊精、NaCl、注射型-κ-卡拉胶......
以鸡胸肉为主要材料,制作一款成型产品柠檬鸡块。采用完全随机区组实验设计,研究了3种拉丝蛋白以不同比例替代鸡肉对产品感官品质......
<正> 加工白云母片状产品的主要作业是分选、劈分、切制、分号和分级。衡量加工水平的主要指标是出成率,各级、各号产品的比例,产......
<正> 肉制品的生产,按加工特点来说,原料肉应经过腌制过程。 原料向经过挑选、整理后,加入按一定比例混合的食盐、硝酸盐或亚硝酸......
将从新鲜马铃薯薯渣中提取的膳食纤维应用到低温香肠中,制成膳食纤维营养保健香肠。通过对比试验研究薯渣膳食纤维对低温香肠感官评......
为探讨真空滚揉技术在卤牛肉加工中的应用,论文分析了牛肉真空滚揉时真空度、转速、滚揉时间、载荷量、原料初始温度和静腌时间对......
本文通过对肉类传统干腌、湿腌及混合腌渍利弊的剖析,介绍了新型乳化腌渍的工艺技术和乳化腌渍新技术赋于产品的色、香、味,组织嫩......
在饲料企业的运营过程中,会经常出现这样的问题:配方经过精心设计,生产工艺也没有改变,生产出来的产品却面目全非!为什么会出现这样的事......
当归麻口病是当归的重要病害,在我国当归产区甘肃、陕西、云南、贵州、四川均有发生。在甘肃当归产区,近年来当归麻口病的危害趋于严......
当归为甘肃大宗道地中药材,是伞形科植物当归的干燥根,味甘、辛,性温,主产甘肃东南部,以岷县产量多,有和血、补血,调经止痛,润燥滑......