柿单宁相关论文
柿（Diospyros kaki Thunb.）是医食两用的大宗水果,具有多重营养价值和保健功效,富含多酚、单宁、黄酮、色素、维生素、膳食纤维等天......
学位
无酶传感器是利用一些具有生物催化活性的拟酶物质代替酶修饰到电极上构建的传感器,在生物、临床、环境等方面被广泛研究与应用。......
酚醛树脂是应用最广泛的高分子材料之一，可应用于烧蚀材料、模塑料、涂料、摩擦材料、铸造树脂、胶粘剂、泡沫塑料、半导体封装材料......
随着社会经济的发展和人们生活水平的日益提高,人们对健康和卫生的要求越来越高,抗菌制品也逐渐作为民用品迅速发展起来。然而在我......
我国是柿子的原产国和主产国,产量约占世界总产量的73%。柿果中的单宁含量远高于其它水果,是植物多酚的重要来源,但柿单宁的提取方......
柿漆是中国古代特殊的着色材料,并流传到朝鲜半岛、日本,广泛应用于渔业、建筑业和手工制造业等领域。本文在前人研究成果基础上,......
为建立一套能准确评价单宁类及其制品涩味的方法,本研究综合比较了感官评价法与化学沉淀法、十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳、......
采用反相微乳液聚合法合成了柿单宁-丙烯酸系纳米级吸水树脂,合成的高吸水树脂中含有大量的阴离子型表面活性荆。当高吸水树脂吸水......
柿单宁是一种资源丰富、价廉易得的天然高分子材料，是近年来发展迅速的一种环境友好型功能材料，受到愈来愈广泛的重视，并在许多领域得......
中国甜柿自然脱涩性状受显性单基因控制,因而在完全甜柿遗传改良中具有重大的应用价值,但其自然脱涩关键基因及其调控网络尚不完全......
为了降低重金属污染土壤中有害重金属含量,结合广西特色柿子单宁资源,利用反相悬浮法和固化改性技术分别制备了柿单宁基磁性吸附材......
研究不同聚合度柿单宁(DP 26/5)对高酯/低酯(HM/LM)果胶在变剪切速率及变温下稳态和动态流变性的影响。利用TA-DHR2流变仪测定柿单......
阐述了柿单宁除甲醛、除异味反应机理,比较了近年来植物型家用空气净化专利技术特点,展望了基于柿单宁的除甲醛净味产品技术和生产......
分析柿单宁与蛋白质和卵磷脂等在模拟胃液环境中的絮凝趋势,探讨胃柿石的形成原因。以牛心柿的生柿、脱涩硬柿和后熟软甜柿为试材,......
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以柿粉为原料,经甲醛交联固化后获得一种以柿单宁为有效成分的吸附剂(柿粉—甲醛树脂,PPFR),并研究其对水溶液中贵金属离子Au3+和......
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用辛烯基琥珀酸淀粉酯和大豆分离蛋白作为复合壁材,采用喷雾干燥技术,对柿单宁进行微胶囊,从包埋率和经济条件考虑,壁材和芯材的比......
以青柿粉为原料,以37%的甲醛溶液为交联剂,制备了柿粉-甲醛凝胶吸附材料,并对该吸附材料的结构进行了分析。系统研究了柿粉-甲醛凝......
柿单宁具有多种生物功效,例如抗氧化、解蛇毒、降血脂、抗菌等,但因其溶解性差、适口性差（苦涩味重）、易氧化,使其很难在常见食品中......
当前,水资源的缺乏已成为全球最受关注的问题之一。然而,在当今社会快速发展的背景下,大自然环境每年都要被迫“接受”大量的废水,......
我国柿产量居世界首位,且品种繁多,通常分为涩柿和甜柿两大类。柿富含单宁类物质和果胶物质,使其具有很强的营养和保健功能,但其所......
<正>近年日本研究、开发了很多具有消臭功能的天然物质,主要有以下几种; 一、绿茶提取物 将绿茶叶干燥粉碎后,用水和乙醇按一定......
本文以柿单宁为研究对象,旨在研究柿单宁对胆固醇体内外代谢的分子调控机制。我们首先构建HepG2以及Caco-2高胆固醇细胞模型,并结......
现代社会水体污染日趋严重,对环境及人体健康造成了极大危害。本文以柿单宁（PT）为原材料,经功能化改性,得到三种不同的柿单宁生物质......
目的:比较游离酵母菌、柿单宁凝胶固定的酵母菌和常用的海藻酸钠PVA复合材料固定的酵母菌对发酵速度的影响,并探究柿单宁凝胶包埋......
以自然落果期以及疏果期所得青柿为原料,选用啤酒酵母菌为发酵菌种,提取得到青柿单宁天然染料。采用该染料对真丝织物进行染色,得......
柿单宁是提取于柿果中的一种高聚合度的多酚类化合物,其结构相当复杂,前期研究发现柿单宁具有抗氧化、抗炎、预防动脉粥样硬化等多......
淀粉是人类饮食中最常见的食物成分之一,而人体血糖含量的高低与淀粉的消化紧密相关。柿单宁是一种高聚合度的多酚类化合物,具备许......
现有研究表明柿单宁具有清除自由基、抗氧化、抑制肿瘤、降血脂等多种生理活性,但其构效关系尚不明确。由于柿单宁结构较为复杂,因......
以柿单宁(PT)为原料,利用抗坏血酸还原法制备了柿单宁-还原型氧化石墨烯-铂-钯合金(PT-RGO-Pt-Pd)纳米复合材料。然后用滴涂法将 P......
选用儿茶素为标准品,建立了涩柿中柿单宁的分光光度分析法。此法的最大吸收波长为710nm,在1～10 mg/L浓度范围内,吸光度和儿茶素的浓......
本文成功制备了柿单宁/壳聚糖双生物质复合材料和羟基基团修饰的二氧化钛吸附剂,并将它们用于锗的吸附,具体内容可分为以下三点:1......
采用分光光度法和气相色谱法研究了柿单宁对胰脂酶活性和胆固醇酯酶活性的抑制作用,以及柿单宁与胆汁酸、胆固醇的结合能力。结果......
