浸泡条件相关论文
糙米因其健康益处而受到广泛关注,但蒸煮糙米饭口感不佳。蒸煮程序参数与米饭蒸煮品质密切相关。如何通过蒸煮程序调整改善其食味......
探讨茶叶浸泡温度、浸泡时间、浸泡次数对茶水中咖啡因含量的影响。采用高效液相色谱法对茶水中咖啡因的含量进行分析,随浸泡温度......
目的 探究不同浸泡条件对茶叶功能性成分浸出量和茶水自由基清除能力的影响及实现茶渣资源化.方法 选取安徽3种特色茶叶(祁门红茶......
目的 探究不同浸泡条件对薄膜包装材料总迁移量检测结果的影响.方法 通过改变薄膜包装材料的浸泡方式、浸泡温度和浸泡时间,并进行......
在米胚饮料的制作过程中,浸泡液是保证米胚饮料的色泽、口味及米胚饮料稳定的关键.本文经过优选确定了米胚的最佳浸泡条件:浸泡温......
[目的]以粽子的感官评分作为评价标准,研究糯米浸泡条件对粽子品质的影响.[方法]以糯米浸泡时间、沥水时间、浸泡料液比、浸泡水温......
浸泡作用严重影响红土的工程性能，引起红土抗剪强度的降低。考虑浸泡时间、初始含水率、初始干密度等影响因素，通过直剪试验，研究浸泡......
面头是挂面生产中的副产物,目前常规的面头直接混料利用法会影响挂面的品质和保质期。本研究通过对可回收挂面浸泡研磨调浆,采用单......
选取恩施地区的藤茶、绞股蓝、桂花为实验原材料,探讨浸泡时间、物料浓度和基酒酒精度对主要活性成分和色度的影响,同时利用GC-IMS......
以碎米为材料,研究了浸泡条件对生产糖浆的碎米吸水率与p H值的影响,为今后糖浆生产提出理论±据和技术指标。结果表明,利用碎......
为探究浸泡条件对燕麦发芽过程中淀粉酶、蛋白酶以及纤维素酶活力的影响，通过在不同的浸泡温度、时间和含有不同金属离子的浸泡水溶......
对比不同水胶比、不同强度等级的混凝土试件在全浸泡和半浸泡条件下试件质量、抗压强度、抗折强度的变化规律,对侵蚀后的试件进行......
[目的]确定黄豆芽生长的最佳生产条件。[方法]以黄豆芽的发芽率、生长条件为指标，研究黄豆的浸泡加水量、浸泡温度对黄豆芽生长的影......
比较不同水胶比（0．4、0．5、0．6），以及相同胶砂比但不同组成的水泥胶砂试件在半浸泡与全浸泡侵蚀条件下的物理性能。试验结果反映出水胶比......
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描述了在世界范围内，14个不同地点的铝试样在海水浸泡条件下材料腐蚀变化的情况。通过对铝在海水中低速腐蚀情况的仔细检查，揭示了最......
选取市场占有率日趋增加的交联聚乙烯(PEX)、改性聚丙烯(MPP)和高密度聚乙烯(HDPE)给水管材作为研究对象,模拟不同的环境条件下,邻......
<正>三聚氰胺作为重要的氮杂环有机化工原料,主要用于装饰面板、涂料、模塑粉、纸张等,当这些材料与食物接触时,其中所含的三聚氰......
期刊
以“金观音”茶叶为研究对象，对浸泡过程中茶水浸出成分——茶多糖、茶氨酸、茶多酚、茶黄索和茶红素的浸出量进行了研究。结果表明......
为探讨不同火功武夷岩茶生化成分浸泡规律,以同一武夷水仙毛茶精制而成的轻火茶、中火茶、足火茶为研究对象,考察浸泡温度、浸泡时......
[目的]优化小麦发芽前浸泡条件。[方法]采用L(934)正交试验进行优化,通过分光光度法测定α-淀粉酶活力。[结果]各因素对小麦发芽前......
荷叶的主要功能成分是黄酮类化合物,具有抗氧化、降血脂、抑菌消炎等功效。我国的荷叶资源丰富,大部分都废弃在田地中自然凋零没有......
研究了不同提取工艺对花生乳物理、化学及感官特性的影响。花生在含有0.5%NaHCO3的溶液中浸泡后提取的花生乳滋味更好,色泽更白;均......
以大豆新品种"南农86-4"为材料,研究豆芽生产中大豆浸泡条件与大豆吸水率和发芽率的关系。发现采用不同浸泡用水量和不同浸泡温度......
研究天麻药酒的最佳浸泡工艺及其对人血浆凝血系统的影响。以药酒中天麻素的含量为指标,采用正交试验考察药酒的最佳浸泡条件;利用......
[目的]以粽子的感官评分作为评价标准，研究糯米浸泡条件对粽子品质的影响。[方法]以糯米浸泡时间、沥水时间、浸泡料液比、浸泡水温......
探讨了湿法分离蚕豆淀粉中不同浸泡条件对淀粉得率的影响，并通过正交试验对不同浸泡剂的浸泡温度、时间和浓度进行筛选。结果表明：适......
