芝麻林素相关论文
芝麻木脂素是芝麻的特征活性成分，主要包括芝麻林素（sesamolin）、芝麻素（sesamin）、芝麻素酚（sesaminol）以及芝麻酚(sesamol）。芝麻林素是......
为了明确黑、白芝麻品种的品质性状及营养成分差异,选取317个国内芝麻种质材料,对其含油量以及蛋白质、脂肪酸、氨基酸、芝麻素、......
本实验采用紫外分光光度法测定芝麻油中木酚素类物质芝麻素与芝麻林素的含量.根据木酚素类化合物在200～400nm紫外区有特征吸收,利用......
以干燥的甲苯、石油醚、丙酮为反应介质,研究不同反应介质对磷钨酸催化芝麻林素转化生成芝麻素酚的影响。在反应温度55℃,反应底物......
以芝麻种子为原料，经萃取、低温沉淀分离、皂化、乙醚析晶和重结晶等工艺制备出纯度达98．35％的芝麻素和芝麻林素含量为63．69％的芝麻林素......
【目的】明确不同芝麻杂交组合的杂种优势,发掘出高芝麻素和芝麻林素含量材料及合理组配亲本,为培育高芝麻素和芝麻林素品种提供基......
为明确芝麻种子发育过程中木酚素、粗脂肪、粗蛋白质的积累变化规律,以2个高木酚素芝麻品系SJ856、SJ857为材料,研究了其种子发育......
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以添加芝麻林素的精炼大豆油为原料煎炸土豆条,研究芝麻林素对180℃煎炸过程中大豆油理化指标包括脂肪酸组成和VE含量变化的影响.......
采用石油醚、甲醇和乙醇溶解芝麻林素,研究不同溶剂体系芝麻林素酸催化反应的现象;以1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（1,1-diphenyl-2-picr......
采用向冷榨芝麻油中添加芝麻酚纯品的方式验证芝麻酚的抗氧化活性;采用磷钨杂多酸(HPW)催化冷榨芝麻油中的芝麻林素分解生成芝麻酚......
建立了正相高效液相色谱法同时测定芝麻油中生育酚(α-、β-、γ-、δ-生育酚)、芝麻素及芝麻林素含量的方法。样品经正庚烷溶解后......
对芝麻进行微波处理,选择初始水分、微波功率以及微波时间为影响因素,芝麻物料脂肪酶活性为考察指标,进行单因素试验,在单因素试验......
为了研究产地及籽粒外观对芝麻木酚素含量的影响，为芝麻品质遗传改良及高木酚素芝麻商品生产提供理论依据。从3800余份芝麻种质资源......
以超临界CO2流体萃取的芝麻油为原料,采用超声波辅助甲醇萃取法对芝麻油进行前处理,并通过高效液相色谱法测定芝麻油中木脂素含量.......
建立了HPLC同时测定芝麻油中芝麻素、芝麻林素、芝麻酚和芝麻素酚4种木脂素化合物含量的方法。首先确定了HPLC法分离和测定这4种物......
芝麻木脂素是ρ-羟基苯基丙烷氧化配对所形成的一类化合物的总称,主要包括芝麻素、芝麻林素及芝麻酚等。芝麻素与芝麻林素天然存在......
本文利用高效液相色谱测定不同芝麻样本提取油以及市购芝麻油中芝麻素、芝麻林素的含量。色谱柱为HibarRT250-4(C18,250mm×4.6mm,......
芝麻木脂素是一类天然绿色抗氧化剂,是芝麻中重要的生理活性物质,具有令人瞩目的保健功效如促进乙醇代谢、肝解毒功能、调节血脂和......
本文以芝麻油为原料,通过Kieselgel 60预处理得到木酚素混合物,利用Agilent C18分离柱,以无水甲醇-水(70∶30,V/V)为流动相,建立了......
为研究芝麻萌芽过程中主要成分的变化规律,采用气相色谱,氨基酸分析仪和液相色谱分别测定芝麻脂肪酸、氨基酸和木脂素的组成和含量......
以过氧化值、茴香胺值和全氧化值为指标，通过烘箱高温加热实验研究芝麻林素对大豆油的抗氧化活性。结果表明，芝麻林素对大豆油经高温......
为了明确芝麻种子发芽过程中芝麻素、芝麻林素、水分和干物质量的变化规律,以2个芝麻种质KUUS709和YZH11为材料,研究芝麻种子在21......
建立了高效液相色谱法同时测定芝麻油中芝麻素和芝麻林素的方法。芝麻油中芝麻素和芝麻林素经甲醇提取定容,提取液冷冻去除极少量......
