茁霉多糖相关论文
茁霉多糖又叫短梗霉多糖，是由出芽短梗霉分泌产生的一种胞外多糖。它的特点是成膜性、纺丝性好，易溶于水，能制成很薄的膜；茁霉多糖有很......
茁霉多糖(pullulan)是由出芽短梗霉菌株(Aureobasidium pullulans)生产的胞外多糖。该糖无色无味、无毒,对人体无任何副作用,具有......
就茁霉多糖和蓝色色素的产生,对出芽短梗霉的发酵性能进行了研究.通过对碳源、氮源、pH值、容氧量、发酵时间等影响因素的比较试验......
试验用茁霉多糖制成的养护剂处理混凝4-试件，并与干养护进行比较，证明茁霉多糖养护剂养护的试件保水性显著提高，抗压抗弯强度明显提高......
鸡骨明胶具有良好成膜性，明胶浓度为8％，明胶与甘油质量比为6：1时，明胶膜具有透明光泽、机械强度高。鸡骨明胶与茁霉多糖混合体属热力学......
对茁霉多糖进行定性、定量研究。利用红外光谱（FTIR）、高效液相色谱（HPLC）对马铃薯淀粉发酵生产的茁霉多糖进行分子结构分析，确定多糖样......
茁霉多糖是出芽短梗霉产生的细胞外多糖,一般都一蓝黑色素伴随着茁霉多糖一起产生,因此,出芽短梗霉俗称黑酵母。茁霉多糖一种无色......
茁霉多糖是出芽短梗霉产生的细胞外多糖,一般都一蓝黑色素伴随着茁霉多糖一起产生,因此,出芽短梗霉俗称黑酵母。茁霉多糖一种无色......
本文综述了茁霉多糖的生物合成，简单探讨了其生物合成的机理，并从发酵工艺入手，对通过各种发酵条件的对比，分析并讨论了生物合成的一系......
目的：茁霉多糖是一种新型多功能生物材料，该文拟对出芽短梗霉发酵茁霉多糖及其提取条件进行初步探索。方法：通过摇瓶培养确定了该菌株......
以乳清浓缩蛋白、茁霉多糖、阿魏酸为成膜材料,制备乳清浓缩蛋白-茁霉多糖-阿魏酸复合膜。分别对复合膜的厚度、刺穿强度、拉伸强......
以生物量和多糖产量为依据，在确定以甘蔗糖蜜发酵合成茁霉多糖的初始发酵培养基基础上，研究影响甘蔗糖密发酵合成茁霉多糖条件的因素......
以茁霉多糖发酵液为原料，利用D3520、D4006、AB-8D201四种大孔树脂对茁霉多糖发酵液进行脱色实验，通过比较树脂的脱色效果、脱色条件......
分别以10mg·g^-1、20mg·g^-1、30mg·g^-1的茁霉多糖溶液浸泡伏令夏橙果实2min,取出自然通风晾干后,于常温[（20±......
利用可食性茁霉多糖制成的复合保鲜膜对肉制品进行处理,并置于不同贮藏温度条件下,通过对肉制品的定期测定和分析比较,实验证明:茁......
茁霉多糖具有许多优良的化学性质，可以作为中间体合成多种有经济价值的工业用化合物，是一种潜在的重要化工平台产品。以出芽短梗霉Y......
以甘蔗糖蜜为原料，发酵合成茁霉多糖发酵的初始条件。以生物量和多糖产量为依据，在确定以甘蔗糖蜜发酵合成茁霉多糖的初始发酵培养基......
以出芽短梗霉（Aureobasidium pullulans）AS3．0933为出发菌株，采用紫外-光照、亚硝酸、硫酸二乙酯诱变方法，分别研究了单一诱变和复合诱......
本实验以出芽短梗霉诱变菌种D1-11为出发菌，制备茁霉多糖发酵液，在小试（100ml）发酵工艺的基础上，设计了5L扩大发酵生产工艺方案，分别研究......
采用1%～5%的茁霉多糖溶液对台农六号芒果进行涂膜,并在常温下(室温为28℃,相对湿度为85%～90%)进行贮藏.在贮藏过程中,观察芒果的外部......
为探明以甘蔗糖蜜为原料发酵合成茁霉多糖(Pullulan)的过程,采用Logistic equation模型和Luedekingpiret方程对Pullulan发酵动力学......
采用接枝共聚的方法合成了一种具有偶氮侧基的茁霉多糖材料，用红外表征其结构。用125W的高压汞灯照射，用近红外一紫外分光光度计测试......
茁霉多糖(Pullulan)是一种水溶性胞外中性多糖,由真菌出芽短梗霉(Aureobasidium pullulans)发酵生产的。茁霉多糖在食品工业、药品......
采用正交实验设计方法对出芽短梗霉(Aureobasidium pullulans)生产茁霉多糖的发酵工艺进行了优化。首先,采用单因素实验确定生产影......
茁霉多糖(pullulan)是由出芽短梗霉(Aureobasidium pullulans)胞外分泌的。茁霉多糖无色、无味、无毒、耐热、耐盐、耐酸碱、不透......
茁霉多糖(Pullulan)是由出芽短梗霉分泌的胞外多糖，该糖无色无味、无毒，对人体无任何副作用，气密性好，具有优良的水溶性、成膜性、氧气......
甘蔗糖蜜为原料发酵合成茁霉多糖(Pullulan)发初始条件,本研究以生物量和多糖产量为依据,确定以甘蔗糖蜜发酵合成茁霉多糖的初始发......
本论文包括四部分：第一部分文献综述本部分论文综述了偶氮染料作为高密度可录光盘和可擦重写光盘存储介质的作用机理以及对记录介质......
研究茁霉多糖膜的力学性质、透气性和透湿性，并利用扫描电子显微镜和X─射线衍射仪测定茁霉多糖膜的表面结构和晶体结构。结果表明：......
茁霉多糖(Pullulan)是出芽短梗霉利用糖发酵产生的一种胞外多糖，具有极好的成膜、成纤维、阻气、粘接、易加工、无毒性等特性，是微生......
茁霉多糖(pullulan)是由出芽短梗霉(Aureobasidium pullulans)菌株分泌的一种胞外微生物多糖,是一种天然的水溶性、中性葡聚糖。茁......
本论文包括三章第一章葡萄籽为葡萄酒厂的下脚料,占整粒葡萄重的5%～7%。葡萄籽含油14%～17%,其中亚油酸含量高达68%～76%,而且葡萄籽油......
水蜜桃保鲜是目前贮藏中亟待解决的问题,特别是在常温条件下,水蜜桃很快就软化变质。为了寻求一种在常温下有效的水蜜桃保鲜方法,......
茁霉多糖（Pullulan）是由出芽短梗霉（Aureobasidium Pullulans）在发酵过程中产生的一种胞外多糖,具有易溶于水、不凝胶化、不老化、可任......
通过对3株产茁霉多糖菌株出芽短梗霉As3.0933,CICC40333和GIM3.44的发酵性能进行比较,选择出一株多糖产量高、多糖转化率高和产色......
