鱼头豆腐相关论文
我自年轻时便在外上学，甚少有时间在潮汕老家。后来远走越远，在法国呆了些年。我早已经习惯了在异乡的生活，可是在夜晚辗转反侧，难免要......
好水出好鱼，食材鲜方能出美馔，这是汉水鱼宴最大的优势。哪怕是在平常老百姓家里，红烧鱼块、糖醋鱼、鱼片黄瓜汤等也非常鲜美。 “......
我国历史悠久，随便什么美食，动辄就可追溯到几百年上千年前，起源多半还和某位历史名人有关联：屈原与粽子、苏东坡与东坡肉、杜甫与五柳......
通过对杭州新老名菜的品种类型、刀工成形、烹调方法、滋味类型、色彩、质感等六个方面进行量化分析,得出杭州新老名菜的总体特点,......
他终于学会做两道菜，又结婚了。据说只做了那两道菜，就赢得了女人的芳心。 我有一个朋友离婚后热爱上了烹饪。老婆走了，没有人给他......
先给同学们讲一个故事： 曾国藩自衡州出师后，湘军与太平军交锋，屡战屡败。 曾国藩战败的消息传到长沙，有人主张弹劾曾国藩，撤销湘......
常看到老一辈的人对小伢儿说：“乖！多吃点鱼，吃鱼会聪明喔！”。其实这话还真不假，吃鱼不但会让人更聪明，还可以保护心脏血管，甚至会让人更......
不少饭店都以鱼头为特色菜肴,比如剁椒鱼头、鱼头豆腐,还有鱼头火锅或鱼头宴.鱼头真像大家所认为的那样,比鱼肉营养价值更高吗?记......
鱼与羊文字的结合是一个鲜字，鱼与羊肉同烧不足为奇，在饭店、家宴上时常碰到，而鱼头与羊头一起烧，恐怕就不怎么碰到了吧！双头烧是我家餐......
父亲擅制馔，母亲也不差，尤其擅长做鱼。儿时记忆中，只要家中买来一条大鱼，姑且不论种类（80年代大多为鲤鱼或花鲢），晚上必定有四菜一汤。鱼......
过分殷勤是犯规的 周硕爷爷的寿宴，在酒店摆了整整二十五桌，与多数人家的婚礼派头差不多，这点花费对于周硕家完全是小意思，只想借个......
儿子学业负担比较重，最近老感觉精力不够用，上了一天课，晚上回来头脑昏昏的。我便设法给他调节一下饮食，儿子比较爱吃鱼头，我5L听说豆腐......
主料：鲢鱼头、豆腐、咸肉少许。 辅料：葱、姜、香菜、干辣椒（喜辣的人）、盐、食用油等。 做法：1. 将食用油倒入铁锅内，油热后，再将......
砂锅是家庭中广泛应用的一种炊具。在饮食行业中，凡用砂锅烹制的各种菜肴都称为砂锅菜。砂锅是一种多汤慢火的烹调方法，一般原料下锅......
乍暖还寒的早春时节,让宝宝喝一碗鲜浓营养的鱼头豆腐汤,既能消除寒气,又能滋补身体呢。奶奶和宝宝一起来做一做吧。准备:花鲢鱼头......
说起杭帮菜的主要名菜，您一定会想到“西湖醋鱼”、“东坡肉”、“赛蟹羹”、“家乡南肉”、“干炸响铃”、“荷叶粉蒸肉”、“西湖......
