CAST基因相关论文
本项研究的目的是通过现代分子生物技术，为寻找影响牛肉嫩度和大理石纹性状的候选基因提供一定的理论依据。以7个品种(群体)176头牛......
本文选取大白猪242头（屠宰27头）和中畜黑猪159头（屠宰38头）为试验动物,利用PCR-RFLP技术对心脏脂肪酸结合蛋白（heart fatty acid-bindin......
MyoD基因家族编码螺旋-环-螺旋（bHLH）蛋白并调控着肌肉的分化与发育过程，肌细胞生成素基因（myogenin，MYOG）基因是MyoD基因家族中唯一在所......
钙蛋白酶系统在细胞内普遍存在,主要包括钙蛋白酶和钙蛋白酶抑制蛋白,其参与机体生长与代谢过程,尤其在肌原纤维更新和宰后肉嫩化......
肉类是人们日常饮食中的重要组成部分,随着人们生活水平的提高和畜禽产品的丰富,家禽肉质的问题日益引起人们的关注。嫩度是肉质的......
本试验利用PCR-SSCP技术对90只苏尼特羊的CAST基因的第六外显子和3非翻译区进行多态性分析，并研究了其中12只12月龄的母本苏尼特羊......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
为研究复方中药对猪肉品质的影响，选择体重约15 kg的杜长大三元杂种猪72头，按体重和性别随机分为4个处理，每个处理3个重复，每个重复6头......
