发酵料栽培相关论文
根据对原料处理方式的不同，鸡腿菇的栽培方式可分为生料栽培、发酵料栽培和熟料栽培三种，以发酵料栽培居多。根据各地资源条件合理选......
姬菇别名小平菇，属担子菌亚门，侧耳科，是近年来国内新开发的珍稀食用菌。姬菇营养丰富，富含蛋白质、糖分，脂肪、维生素和铁、钙等，其中蛋......
桑枝大球盖菇，体色泽艳丽，腿粗盖肥，食味清香，细腻脆嫩，爽滑可口，营养丰富，干菇香味浓郁，富含相当高的蛋白质和对人体有益的黄酮素，能治疗或......
双孢蘑菇培养料隧道发酵技术是将培养料按照配方要求精准配料,通过预湿、混料环节进入一次发酵隧道,在75~80℃条件下完成微生物发......
摘要:从工艺流程、技术关键、异常现象及处理等方面介绍了平菇玉米芯发酵料栽培的技术要点。 关键词:平菇;发酵料栽培;工艺流程......
发酵料栽培因其生产成本相对较低，栽培成功性较高而成为平菇主要栽培方式。采用覆土出菇的方法可明显地增加产量，提高菇质的质量，增强......
发酵好的原料营养增加,富有弹性,空隙度提高、水分适中,pH值7～8,更有利于平菇菌丝的生长。为了充分利用资源,降低平菇栽培的生产成......
平菇是我区栽培面积最大、产量最高的菌类之一。平菇的发酵料栽培具有方法简便、成功率高、产量稳定、周期短等优点，现已发展成为平......
预防准备菇场的选择应远离养殖场、厩厕类场所、垃圾场、污水沟等。对栽培场所周围进行清理,如草堆、粪堆等,尽量清理干净。同时整......
蘑菇属草腐菌中低温性菇类。用麦秸与牛粪发酵栽培蘑菇,成本低廉,方法简单,容易掌握;且具有原料广、投资少、产菇快、销售畅、效益......
鸡腿菇栽培需使用发酵料生产,笔者经几年的实践,摸索出一套利用酵素菌发酵原料栽培鸡腿菇技术,不仅原料发酵彻底和产量高,而且有较......
辽北地区昼夜温差大,非常适合平菇的生长.笔者自1998年开始用玉米芯种植平菇,经过近几年的栽培实践,根据不同季节的气候特点采用生......
平菇生产投资少、见效快，深受菇农欢迎。但由于销售市场的扩大，栽培出菇季节逐步推迟到1～3月，此时正值严寒低温，熟料和发酵料栽培料温低......
发酵料栽培平菇，若处理得当在产量上、质量上都与熟料栽培基本相当，成袋率均能达到95％以上，甚至100％。并且有节约燃料费用（0．1-0．15元／kg原......
为了适应市场需要,促进鸡腿菇的栽培生产,笔者对鸡腿菇的发酵料栽培技术进行了试验,以期筛选出适宜北方栽培的原料,并简化其栽培设......
在食用菌生产过程中，对栽培原料的处理有生料、熟料和发酵料三种方法，以下简单介绍他们的区别和应用原则。1兰种处理方法的优缺点1．1......
平菇是我国栽培面积最大,产量最高的菌类之一.平菇的发酵料栽培具有方法简便、成功率高、产量稳定、周期短等优点,现已发展成为平......
<正>加拿大一枝黄花作为观赏植物引入我国,是外来生物,但引种后逸生成杂草,常在公路两旁、农村荒芜的空地里连片生长、蔓延,成为严......
以姬松茸栽培种为菌种直接进行熟料栽培,该法操作简便、用料省,用工少,产量达10.36 kg·m-2,实现了高产、稳产、优质、高效的目标......
<正>平菇是一种大众化的食用菌,栽培原材料来源广泛,北方常见的棉子壳、玉米芯均可作为其培养料。对棉子壳、玉米芯采用发酵料栽培......
花脸蘑Lepistasordida (Fr.) Sing,又名花脸香蘑、紫花脸蘑、丁香蘑.气味香浓、味道鲜美,鲜食和干食口味具佳,为东北地区著名的野......
<正>笔者自1983年以来的10年间,从各方面进行了探索,研制出一套设备简单,操作方便,行之有效的生料发酵压块栽培香菇的新工艺。现将......
