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本试验以目前太行山区果树生产上的主栽涩柿品种之一“磨盘柿”为试材,探索外源多胺对柿坐果及采后硬度、SOD酶、POD酶、MDA含量、O......
热处理和多胺处理可以提高果蔬的抗冷性,植物耐冷性与膜流动性及膜脂肪酸构成关系密切,本文研究表明热处理和多胺处理可以明显降低......