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“炉端烧”（ろばたやき，Robatayaki），不同于“铁板烧”的另一种日本料理的烧烤。据说最早起源于仙台地区的渔民中间，是渔民们在海滩上就......
蔡澜写过个集子叫《乐得未能食素》。在两广一带吃素，的确是难事。在广州的时候，天地间24小时充满吃的可能。半夜K歌回家，喝碗粥吃了......
自从台湾有位先生拿茶叶蛋说事之后，媒体焦点一度集中到了河南乡村是否吃得起茶叶蛋的问题。我问了一个河南乡村出身的朋友。他的说......
住在一年有6个月没有绿色的苦寒之地，我只好看着朋友圈里的江南好和满山遍野的褶裙。等到人家四月芳菲尽的时候，春天才在哈尔滨菜市......
吃三明治的人分边派和芯派，就是可以不去边的边派和必须去边的芯派。我常常对去边和不去边的两派感到好奇，给三明治去边又不是给自己......
在十八岁的青春里，我还来不及去读懂什么是克制。多年之后，我吃了亏、受了伤，才渐渐地领悟，不是所有的欲望都要马上实现。克制的力量，让......
带父母旅游，最頭疼的事儿，是摸不清他们的胃口。那天在东京浅草寺，我准备点一份“马刺”，也就是生吃的马肉。 “我可不吃生东西！”我......
