姜皮相关论文
谚语说“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保健康”。 生姜是家常调味品，已经有两千多年的应用历史，《礼记》中有“楂梨姜桂”之句。姜也是常......
色香味俱全，是对美食最高的评价。色彩亮丽的“高颜值”食物总能勾起人们的食欲，但有些食物赏心悦目的外表背后，却可能存在安全和健康......
处方:黑■一两,白■一两,黄豆四两。制用法:先将黑白■放入鍋内,用文武火炒至齿能咬碎为度,研末。另取黄豆加水适量放入鍋内,熬至......
从“染色馒头”到“牛肉膏”、“毒豆芽”、“染色芝麻”、“硫磺姜”、“化学醋”、“水银刀鱼”…… 食品安全问题似乎扎堆儿出......
羊肉涮锅一年四季均有人食之。羊肉大补，且为温补，最宜在冬天食用。可羊肉性温，常吃易上火，因此吃羊肉时宜搭配一些凉性蔬菜。具体说来......
不管你信还是不信，从香蕉皮到洋葱皮，水果和蔬菜里的丰富的营养素，反而就藏在这些被我们随手丢弃的“垃圾”里。很多水果和蔬菜拥有比......
俗话说“家备生姜,小病不慌”。生姜既有营养价值,又有药用价值。但要注意,市场上的生姜有好有坏,要是不小心买了“硫磺姜”“敌敌......
研究微波法提取姜皮提取物的工艺。以干姜皮磨粉为材料，通过单因素和正交试验探讨微波法提取姜皮提取物的工艺条件中乙醇浓度、微波......
