方心芳相关论文
中国科学院生物学学部委员、中国微生物菌种保藏管理委员会主任委员、中国微生物学会原副理事长、中国微生物学会酿造学会名誉理事......
红茶菌(即海宝)是一种葡萄糖酸型饮料.其中主要为酵母菌和醋酸菌.红茶菌是一种有益的饮料.但任何保健药物食用不当,也都会引起副作......
今年3月16日，是方心芳老先生诞辰百年的纪念日，方心芳先生（1907—1992）是我国现代工业微生物学的开拓者和应用微生物学研究传统发酵产......
<正>方心芳是我国现代工业微生物学的开拓者和应用微生物学研究传统发酵食品的先躯者之一,著名工业微生物学家,中国科学院院士,他......
"这可能是全国唯一的用手抄稿投稿的作者了,同时也是全国唯有《中国酒》采用我的手稿了,非常感谢你们对老人作者的支持和关心。"傅......
开门七件事:柴米油盐酱醋茶。由此可见,醋在人们日常生活中扮演着不可或缺的角色。几乎每家每户的厨房里都有,以作烹调饮食之用。......
中国酒曲历史悠久,种类多样,功能独特,各有特点,意义很大,是我国先民巧夺天工的伟大发明,是祖国宝贵的科学文化遗产。用曲酿酒是中......
目前人们已普遍公认生命科学将会成为二十一世纪的主导科学，它必将会对下一个世纪的科学、技术和社会的发展起到至关重要的作用。所......
1935—1937年间,方心芳留学欧洲.在出国留学前,方心芳在传统发酵产品研究方面已有所成就.在国外的这段时间里,方心芳与外国专家交......
【正】 一、工业微生学知识的传入与中国工业微生物学的初创利用微生物的发酵作用,生产合乎人们需要的产品,如酿酒,酿醋、制酱等,......
在中关村中国科学院绿荫掩映的宿舍区里,我们访问了我国著名微生物学专家方心芳教授。访问之前听人说,方老工作很忙,还要去研究所......
今年是方心芳老先生诞辰100周年，方心芳先生是我国著名的工业微生物学家、知名教授、老一辈的科学家。方老关心我国工业微生物发展，......
方心芳先生是我国没有争议的酒界权威。他是我国迄今为止唯一的终生研究酿酒并获得中国科学院院士荣誉的工业微生物学家。今年3月1......
为了怀念陈騊声、魏喦寿、金培松、朱宝镛、方心芳等老一辈科学家及他们为我国酿造微生物学研究和人才培养做出的重大贡献。同时,......
2007年3月16日是曾任《微生物学报》主编的已故方心芳院士百年诞辰,特发专稿,以表缅怀纪念之情。
March 16, 2007 is the centena......
今年3月16日，是中国科学院学部委员方心芳教授诞辰100周年纪念日。方心芳教授已经与世长辞15年了，我们这些酿酒工作者一直怀念这位好......
