柿醋相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

柿醋相关论文

保健柿醋生产技术

该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......

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保健柿醋

磨盘柿天然发酵制醋的真菌区系鉴定和毒素分析

北京地区天然发酵柿醋的真菌区系主要分布在发酵醪表层,10cm以下真菌发生较少.主要发生的真菌有4种:Aspergillus parasiticus发生......

期刊

天然发酵柿醋真菌鉴定黄曲霉毒素

柿醋发酵工艺研究

本文研究了以涩柿为原料,采用液态深层发酵技术经过精酒精发酵、醋酸发酵生产柿醋的生产工艺,研究了发酵过程中酒度、糖度的变化,......

期刊

柿果酒精发酵醋酸发酵柿醋

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