植脂奶油粉相关硕士博士期刊学术论文

介绍了植脂奶油粉的制备工艺及配方，制备的植脂奶油粉在搅打时不仅具有较高的起泡率，而且具有较好的可塑性、硬挺性和稳定性，通过多次......