气相色谱-质谱联用(GC-MS)相关论文
文章研究了风味鱼仔加工过程中挥发性风味成分的变化情况.采用顶空固相微萃取-气质联用(HS-SPME-GC-MS)技术分别检测鲜海鱼浸泡、......
为了揭示不同发酵时期泡青菜香味物质的演替规律,该研究以发酵周期为1年半的泡青菜为研究对象,前1年每个月取样1次,后半年每3个月......
该研究采用水蒸气蒸馏法和有机试剂浸提法提取温州特早熟蜜橘橘皮精油,利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术分析橘皮精油组成成分.以......
本试验以‘嘎拉’和‘蜜脆’苹果为试材，采用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)和电子鼻技术分析了苹果在常温贮藏期间香气成分的变化，探......
红毛藻是特色药食两用红藻资源,腥味是限制红毛藻深加工产品开发的关键因素之一。该文对红毛藻复合脱腥加热联用浸泡脱腥剂工艺进......
期刊
为了研究优质地方鸡种瓢鸡和盐津乌骨鸡不同部位的主体风味成分,以300日龄瓢鸡和盐津乌骨鸡的胸肌和腿肌作为试验对象,利用顶空固......
采用顶空固相微萃取(SPME)和气相色谱与质谱联用技术(GC-MS)分析了不同酵母品种(降酸酵母、果酒专用酵母、耐低温酵母LABA)、不同......
采用水蒸气蒸馏法和离子液体添加剂辅助提取陕西姜黄中的挥发油,气相色谱-质谱(GC-MS)测定姜黄挥发油的化学成分.通过正交实验优化......
期刊
目的:探索大鼠全胸照射(WTI)后早期血浆代谢特征的变化，为寻找非均匀局部照射辐射损伤生物标志物以及揭示辐射损伤机制提供实验依据......
应用水蒸气蒸馏法提取四川产肉桂挥发油,采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析了其中的化学成分。分别采用纸片法及刃天青染色法测定......
对比减压和常压条件下提取的柴胡挥发油在成分、含量及药效方面的差异,考察挥发油的品质,优选提取方法。采用气相色谱-质谱联用(GC......
为找出一种可延长卤凤爪货架期的大蒜水提物,选取大肠杆菌与金黄色葡萄球菌进行K-B体外抑菌试验,综合抑菌实验与感官评价结果,得出......
为了对桂花浸膏进行全成分分析以及评价主要香气成分对其香气特征的贡献,通过提取溶剂的优化,建立了用于桂花浸膏成分分析的二氯甲......
以5个地区的荸荠种杨梅为对象,采用感官评价结合气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术分析不同产地荸荠种杨梅的挥发性物质组成差异。感官......
采用电子鼻技术及固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术,分析不同加热温度条件下罗氏沼虾虾肉的挥发性气味成分。结果表明:电子鼻可以......
采用均相聚合物涂层——自制聚丙烯酸树脂（PA）萃取头，顶空萃取八角茴香中挥发性有机物．对萃取温度、样品量、解吸时间等参数进行了优化......
用GC-MS总离子流色谱图来比较半乳糖醛酸在分别经漆酶、果胶酶和木聚糖酶处理前后量的变化,结果发现,用漆酶、果胶酶或木聚糖酶处......
采用固相微萃取(solid-phase micro extraction,SPME)法和溶剂辅助蒸发(solvent-assisted flavor evaporation,SAFE)法提取萝卜炖......
目的分析华北鸦葱根、茎叶和花的挥发油的化学成分。方法采用水蒸气蒸馏法提取华北鸦葱根、茎叶和花部位的挥发油,用气相色谱-质谱......
【目的】测定不同采摘时期的木姜子果挥发性化学成分。【方法】以5、6和7月蒙自清香木姜子果为材料,采用油浸提(热浸提和冷浸提)、......
以四川省雅安市黑壳楠Lindera megaphylla活立木为研究对象,通过观察黑壳楠木材的宏微观构造特征,测量和分析导管、木纤维、木射线......
为了分析莲雾叶精油的化学组成和开发利用莲雾叶提供科学参考，本文采用超临界CO2萃取技术提取莲雾叶中的精油，运用气相色谱-质谱（GC-M......
分析奇亚籽中脂溶性成分并建立一种柱前衍生-反相高效液相色谱法检测奇亚籽中游离氨基酸及总氨基酸的含量。采用气质联用的方法对......
在气相色谱-质谱（GC-MS）联用分析中，除氦气外，迄今尚未见到有用其他气体作载气的报道。本实验对氢气替换氦气作为气相色谱-质谱联用仪......
采用浸入式固相微萃取和液液萃取这两种样品前处理技术并结合气相色谱—质谱联用技术对红星二锅头原酒的风味物质进行定性研究,共......
采用顶空固相微萃取(HS-SPME)结合气相色谱-质谱联用(GC-MS)及气相色谱嗅闻(GC-O)技术对中国传统药酒致中和五加皮酒中香气物质进......
建立了微波辅助-微固相在线萃取/气相色谱-质谱联用（GC-MS）测定污泥中19种多氯联苯（PCBs）含量的分析方法。对微波辅助-微固相在线萃取......
建立了低温冷冻液液萃取（LTF-LLE）/GC-MS结合保留指数对香蕉果肉及果皮中挥发性成分进行分析的方法，采用低温冷冻液液萃取对香蕉样品......
通过控制橡木片的不同添加量(1g/L、4g/L)和添加时间(酒精发酵前、陈酿前),研究了橡木片对葡萄酒品质产生的影响。运用液-液萃取和......
利用气相色谱-质谱联用(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)技术分析经超临界二氧化碳流体萃取(supercritical fluid ex......
目的建立芬太尼类物质制毒原料N-苯乙基4-哌啶酮(NPP)和4-苯胺基-N-苯乙基哌啶(4-ANPP)的气相色谱-质谱(GC-MS)和超高效液相色谱-......
应用气相色谱-质谱联用技术对国内和国外两株γ-亚麻酸（GLA）的主要生产菌（深黄被孢霉和拉曼被孢霉）的脂肪酸成分进行分析,然后从不饱和......
为了分析37℃加速破坏条件下火锅蘸料1个月贮存过程中挥发性物质变化的规律,采用顶空固相微萃取及气相色谱-质谱联用技术(HS-SPME-......
以四川市场占有率较高的3种市售泡青菜为研究对象,采用顶空固相微萃取及气相色谱-质谱联用技术对3种市售泡青菜的香味物质种类和相......
为了解析巴沙鱼油的香味物质化学组成,采用顶空固相微萃取及气相色谱-质谱联用技术对3种不同熔点的巴沙鱼油(精炼鱼油、软脂鱼油、......
采用固相微萃取（solid phase microextraction, SPME）和气相色谱质谱联用（gas chromatography-mass spectrometry , GC-MS）检测了采集......
通过对中国著名的传统肉制品符离集烧鸡5种不同加工阶段下的挥发性风味组分进行比较,以期找到符离集烧鸡中特有的存在显著差异的挥......
芥菜具有特殊的冲味,富含维生素矿物质,其腌制品独特的风味备受地方及广大消费者喜欢,芥菜的腌制加工过程伴随着营养物质消耗和功......
大黄鱼(Larimichthys crocea)是我国养殖规模最大的海水鱼,福建宁德是我国大黄鱼最主要的养殖基地.该文揭示养殖大黄鱼的主要挥发......
以甘肃武都大红袍花椒为原料,根据单因素和响应面中心组合设计实验,对水蒸气蒸馏花椒精油工艺进行优化研究。结果显示:花椒精油最......
以贵州黔南平塘县、陕西三原县两个地区种植的大马士革玫瑰花为材料,建立玫瑰花精油提取分离以及主要挥发性成分的鉴定方法,通过改......
采用加速溶剂萃取-溶剂辅助蒸发法和同时蒸馏萃取法提取贾永信腊牛肉的挥发性香气成分,结合气相色谱-质谱联用技术对其进行了分析......
建立了超声萃取结合气相色谱-质谱(GC-MS)联用的方法检测聚氨酯塑胶跑道材料中游离甲苯二异氰酸酯(TDI)的含量,并对新建操场的材料......
论文对危险废物含油污泥进行了定性分析,初步筛分出其中可能存在的毒性物质。并对毒性物质的前处理及多组分检测技术展开了研究。......
薄荷呋喃(Menthofuran),又称薄荷醇呋喃,化学名称为4,5,6,7-四氢-3,6--二甲基苯并呋喃(4,5,6,7-tetrahydro-3,6-dimethylbenzofura......
利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)法分析以水和食用乙醇作为溶剂制备的陈皮提取物的挥发性香气成分,并通过与水蒸汽蒸馏法萃取的陈皮......
采用顶空固相微萃取(HS-SPME)结合气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术分析番石榴果实中的挥发性成分。经计算机检索与标准谱图对照,确定......
香樟(Cinnamomum camphora var.linaloolifera Fujita),又称芳樟、油樟等,隶属于樟科(Lauraceae)樟属(Cinnamomum Schaeff.),为常......
采用同时蒸馏方法萃取炒甘草浸膏中的挥发性成分,并用气相色谱-质谱联用技术进行分析鉴定,鉴定出28种化学成分,应用峰面积归一化法......
本实验以乙醚为萃取溶剂,采用同时蒸馏萃取法(SDE)提取牦牛奶粉中挥发性组分,结合气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)和气相色谱-嗅闻-......
