深层发酵相关论文
樟芝（Antrodia cinnamomea）是一种珍稀药食两用蕈菌，主要活性物质是三萜和多糖，具有抗肝纤维化、抗肿瘤、抗炎症、抗病毒、免疫调节等......
探究了6种甘肃道地中草药提取物对羊肚菌液体发酵生物量及麦角甾醇产量的影响。采用单因素试验结合响应面法，筛选适宜羊肚菌发酵产......
以红曲深层发酵液为基料,分别加入麦芽糊精、异抗坏血酸钠和海藻糖进行单因素实验,再经正交实验确定添加异抗坏血酸钠0.3％、麦芽糊......
黑暗链霉菌是重要的氨基糖苷类抗生素——安普霉素和妥布霉素的产生菌，为不断提高其发酵单位，采用常规育种手段进行选育，获得了高产菌......
研究桑黄发酵产物中多糖对荷瘤小鼠的减毒增效作用。通过液体深层发酵技术获得桑黄菌丝体和发酵液,并从中提取胞内、外多糖PIP和PI......
对高粱黑粉菌离体培养技术进行了研究。结果表明:适合高粱黑粉菌生长的固体培养基为马铃薯+玉米粉的培养基,黑粉菌在20-35℃均能生......
卵孢小奥德蘑俗称“黑皮鸡枞菌”,是新近商业化栽培的热点食用菌.液体菌种在食用菌工厂进程中起着重要的作用.该研究以卵孢小奥德......
白参菌富含纤维素酶,并能产生苹果酸,菌丝深层发酵时,大量产生有机酸,还可产生促生素吲哚乙酸,广泛应用于食品、医药工业及生物化......
本文综述了裂褶菌的生物学特性、化学组成、人工驯化、深层发酵以及裂褶菌多糖的提取、纯化、结构分析的研究进展,对其开发应用和......
古代中医对食物中毒病患者,对症下药服饮灵芝主料的汤药,即强身补益的血清剂,救活了不少生命,因此灵芝得名“救命草”及“长生不......
本文采用HPLC法对蛹虫草的虫草酸、虫草素含量作了测定与分析。结果表明同种培养基质中蛹虫草不同部位和不同培养基质中蛹虫草相同......
本研究针对国内白灵菇多糖生产中普遍存在的通过子实体提取因受资源限制生产效率不高的问题,而通过深层发酵培养菌丝体提取多糖得......
本文研究了香菇和松口蘑的培养基组成和培养条件，并对松口蘑菌丝体胞外多糖的分离条件进行了优化选择，针对松口蘑的有效成分胞外多糖......
中国块菌是生长在森林地下的药食两用真菌,其主要活性成分块菌多糖具有抗肿瘤并参与免疫调节等功能,目前块菌主要为野生与半人工模......
本文对白灵菇深层发酵工艺进行了深入研究，建立了培养基主要因素对菌丝体产量的预测模型，确定最佳的发酵工艺；然后对白灵菇子实体与经......
本论文主要研究云芝深层发酵液和马铃薯中两种天冬氨酸蛋白酶抑制剂(CVPI、PPI)的分离纯化过程和两种抑制剂的基本特性表征及作用......
本论文通过对平菇深层发酵工艺学研究，及平菇多糖的提取、纯化分析，确定了平菇深层发酵、多糖的提取与纯化的工艺条件。主要研究结果......
鸡腿蘑Coprinus comatus是一种味道鲜美、营养丰富、食药兼用的大型真菌。鸡腿蘑多糖具有降血糖、提高免疫活性、抗肿瘤等作用。目......
虫草是一类珍稀的药食两用真菌,具有多种药用价值和丰富多彩的代谢产物,在保健品领域具有巨大的应用前景。但是,由于虫草生长对自......
三萜酸是灵芝中除多糖外的另一种关键性药效成分,具有广泛的药理作用。由于灵芝子实体的培养周期较长,三萜的产量受外界因素影响较......
白囊耙齿菌[Irpex lacteus(Fr.) Fr.]是一种药用真菌，在传统医学中用于治疗慢性肾小球炎症，其液体发酵菌丝体多糖已被开发生产“益肾......
目前在微生物发酵过程中,人们使用最多的是六直叶涡轮式搅拌器,但是它有功耗高、剪切力大、搅拌效率低等缺点,于是设计了一种用于......
本研究主要包括阿魏菇液体培养基的筛选、发酵条件的优化和胞内多糖提取及其理化性质的分析,相关功能饮料的研制四方面的内容,其结......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
对红菇深层发酵中起始pH值和发酵时间对红菇菌丝生物量,胞外多糖(EPS)、胞内多糖(IPS)、总多糖(TPS)、最终pH和多糖产率的影响进行......
以胞外多糖含量和菌丝体生物量为测定指标对鸡腿蘑深层发酵培养基的优化进行了研究.结果表明:鸡腿蘑深层发酵优化培养基的配方为玉......
“坤奇尔”滴灌专用型复合生物肥,是选育适合新疆干旱地区特点的优良菌株经深层发酵、科学复配,并添加多种作物所需微量元素研制而......
虎奶菇(Ｐｌｅｕｒｏｔｕｓｔｕｂｅｒ-ｖｅｇｉｕｍ)是一种珍稀食用菌和药用菌,具有很高的营养价值和药用价值。它含有较高的蛋白质(16%以上)、钾、钙、镁等元素,并含有多糖......
许多传统食品发酵过程采用了固态发酵(SSF).对于若干种酶、香味、色泽、抗氧剂和其它促进健康物质来说,业已证明,与深层发酵(SMF)......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
以黑曲霉菌种作为菌源,利用深层发酵法生产内切型菊粉酶.通过测定发酵液酶活力,从20株黑曲霉菌株筛选得到产菊粉酶活力最高的1株黑......
力尔凡作为新型的α－溶血性链球菌株ZA－１经深层发酵、精制提取的多肽类物质，具有抑制和杀伤肿瘤细胞、保护骨髓、提高机体免疫力之功效......
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从野外采集的冬虫夏草菌种,经鉴定属巴西虫草(CordycepsbrasiliensisHenn),分离、纯化后获得GC-88-4菌株,利用该菌株进行深层发酵......
对蜜环菌饮料制作的工艺进行了优化研究.研究表明,当采用最佳培养条件时,发酵液中多糖含量高,制成的成品饮料含多糖为0.296 mg/mL,......
目的 筛选氨甲酰妥布霉素高产菌株并稳定其发酵效价.方法 以黑暗链霉菌Ts-228为出发菌株.经自然分离,UV诱变结合耐自身代谢产物处......
从灵芝深层发酵产物中分离得到三种四环三萜酸,命名为灵芝酸M1,M2,M3.在25L发酵罐上研究了发酵条件对灵芝酸产量的影响,以及灵芝酸......
从黄天菊花、白背毛、苏黑、银白、正白、紫毛木耳7个黑木耳菌种中筛选产孢外多糖较多且生长较快的菌株紫毛木耳,并以紫毛木耳为菌......
