红肠相关论文
红肠属于一种腌肉制品,制作时常添加亚硝酸盐,但其在酸性条件下易和产品中的胺类物质结合形成强致癌物N-亚硝胺。为降低红肠产品中......
本文对Nisin复合防腐剂的最佳配方及Nisin复合防腐剂的最佳配方对红肠防腐效果进行了研究,并且利用高通量测序的方法测定最佳复配......
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腊肠、香肠、红肠是我国城乡人民喜爱的副食品,又是传统的出口商品。现向大家介绍一种液压灌肠机。液压灌肠机的结构如图一所示。......
作为多功能车型的代表作，丰田汉兰达浑身装载了人性化装置，让人备感贴心。而本篇关注的却是这身材庞大的家伙在驾驶性能方面给予我们......
美国农业部新奥尔良办事处的奥利研究了白皮花生粉在葡萄柚汁、薄煎饼和小红肠等食品中的用途。白皮花生含蛋白高达55％,既能增强食......
目的研究红肠不同生产环节、不同环境中菌落总数和大肠菌群数的变化规律。方法用国标方法检测红肠各个工序不同环境中的菌落总数和......
就收到礼品而言,英国女王的每一天都是圣诞节.送礼者不管女王乐意不乐意,事先不打任何招呼,就自行其是地把礼品寄来了.这些礼品泛......
《新青年》(以下简称《新》)：欢迎您来到哈尔滨，对这座城市的印象如何? 罗永浩(以下简称罗)：我是第一次来到哈尔滨，对这个城市的整......
典型的哈尔滨人最爱的是郊游--他们叫野游--而且这种郊游和其他地方不同,是以家庭为单位的.想想吧,春暖花开之日,风和日丽之时,全......
【摘 要】哈尔滨红肠作为哈尔滨有名的百年品牌之一，却因其低温肉制品的身份，使得在国内消费市场上的流通性大大降低。由于产品的水......
国人的一日三餐,晚餐最五花八门,有人大鱼大肉,有人以粥裹腹,有人则干脆不吃,时间跨度也从傍晚五六点一直到凌晨一两点.在这场“晚......
将猪血制备的亚硝基血红蛋白与防腐剂进行一定的复合并添加于哈尔滨红肠中,与添加100 mg/kg亚硝酸钠、0.15%亚硝基血红蛋白以及单......
