细胞壁代谢相关论文
百香果营养价值丰富、药用价值突出,由于其采后生理代谢活动剧烈,水分流失严重,导致其品质劣变迅速。当前常用的单一保鲜技术难以......
金针菇(Flammulina velutipes)呼吸代谢旺盛,组织表面无保护结构,在贮藏期间容易出现品质劣变的现象,货架期缩短。而金针菇采后品质......
褪黑素作为一种小分子物质,在医学、植物生理调节、环境胁迫、采后果实抗病和保鲜等方面的应用研究日益增多。近年来,褪黑素对采后果......
"枸杞子"是我国著名的药食同源的中药材/食品。枸杞多糖是中药枸杞子中目前公认的主要有效成分,被认为是一种Ⅱ型阿拉伯半乳聚糖......
马家柚(Citrus grandis(L.)Osbeck cv.Majiayou)是品质优良的地方特色柚类品种,但在贮藏过程中常发生粒化现象,表现为果实颜色黯淡,果......
鲜食葡萄味道鲜美、营养丰富、经济价值高,但其成熟期多处于夏季,特别是南方地区,气温高,降雨量大,导致裂果现象时常发生。裂果是......
目的:研究1-MCP结合低温保鲜处理对杏果实采后贮藏品质跃变及细胞壁代谢的规律,为调控杏果实代谢平衡提供理论依据.方法:以新疆轮......
为探究采前喷施水杨酸(salicylic acid,SA)处理对红地球葡萄采后果实软化进程的影响,以红地球葡萄为材料,采前喷施1.0 mmol/L SA处......
香蕉是呼吸跃变型果实,果实采后极易启动成熟并导致果肉迅速软化,给贮运保鲜造成了很大的困难,因此,探讨香蕉果实后熟机制对果实贮......
杏(Prunoideae armeniaca Mill.)属蔷薇科杏属,是典型的呼吸跃变型果实。杏果实采收季节集中,采后容易发生品质劣变及真菌性病害。其......
枇杷(Eriobotrya japonica Lindl.)是蔷薇科常绿果树,果实一般在春季成熟,正值市场鲜果淡季,因此称之为“南方早春第一佳果”。但......
龙眼(Dimocarpuslongan Lour.)是我国南方名优的亚热带水果,具有较高的营养价值。龙眼果实成熟于8~9月的高温季节,采后不易贮藏,在......
李(Prunus salicina Lindl.)是中国特色的名特优水果,以其清脆多汁、酸甜可口而备受人们喜爱。但中国李果实一般成熟于6~7月高温季......
细胞壁代谢严重影响鲜食菜豆(Phaseolus vulgaris L.)的食用品质.以'大白棒'豆荚为试材,研究其4个发育阶段内源激素含量、细胞壁主......
番茄(Lycopersicon esculentum Mill.)是世界上栽培最为广泛的蔬菜之一,也是公认的研究果实发育的模式作物,有很高的商业价值。但......
冬枣是我国特有的果树种质资源,其中以沾化冬枣最为出名。冬枣不仅皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香,而且营养极丰富。无纺布因其......
本试验以课题组前期调查的平蒂形(Flat Type, FT)和凸蒂形(Prominent Type,PT)黄果柑(Citrus cultivar cv. Huangguogan)为研究材......

