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他是全球最年长的米其林三星寿司大厨，师傅中的师傅，职人中的职人。日本将他视为国家珍宝，他已经八十五岁高龄，还执着在自己的寿司旅程......
何为“重版出来”？顾名思义，就是上一版书卖完了，需要再版的意思。用剧里的话说，这是“一个让全出版业界感到幸福的词”。不过话说回来......
专心专业好专科 受鲁迅经典文章《药》的影响，结核病在百姓心中与“人血馒头”这种恐怖的事物联系在一起。一提起肺结核，大家便惶......
今年1月，集团组织台湾行参观学习当地企业，初见表面朴实无奇，没有任何条幅和口号，也没有炫目的建筑，相比多数企业工厂内喜闻乐见的战略......
醋米饭、海鲜、蔬菜，它们抱成团，即成了在日本最得宠和最大众化的食物：寿司。 纪录片《寿司之神》，描述了一家“值得用一生去排队”......
在影视制作中，导演和制片人到底谁是老大？ 一般来说，导演的工作只是负责影片的质量，而掌握财政大权的，是制片人。想要拍出精彩的电影......
藤本义和今年76岁，是日本最后两名懂得木版染的职人之一。 他在东京的八王子市经营着藤本染工房，一直在使用这种日本最古老的染色......
