自由基体系相关论文
基于硫酸根自由基降解三氯苯酚体系中,氯取代基经过脱氯过程形成的氯离子,与自由基反应形成的氯自由基通过加成作用重新参与到再氯......
为了去除水生环境中的新兴污染物卡马西平(CBZ),构建了焦亚硫酸盐耦合过二硫酸盐(K 2 S 2 O 5/PDS)的均相催化体系。经过参数优化......
以猪肉香精为材料,通过NBT、DPPH、ABTS三种自由基反应体系研究其抗氧化性,并探讨了特定条件下抗氧化性的变化。结果表明:在DPPH体系......
以鸡肉香精为材料,通过NBT、DPPH、ABTS3种自由基反应体系研究其抗氧化性,并探讨了特定条件下抗氧化性的变化。结果表明:在DPPH体系中......
研究了在羟基自由基氧化体系中,不同H2O2浓度(1~20 mmol/L)及不同FeCl3浓度(0.1~2 mmol/L)对乳清蛋白羰基、巯基、二聚酪氨酸等理化......