鱼蛋白相关论文
为探讨不同新型肥料对番茄种子萌发的影响，以番茄种子（YUAN335）为试材，测定三种新型肥料（甲壳素、鱼蛋白、三十烷醇）对番茄种子发芽相关......
本研究制备了一种陶瓷空心微珠包衣鱼蛋白氨基酸复合缓释肥并进行了应用研究。通过缓释效果评价,发现陶瓷空心微珠包衣的缓释肥具......
2004年2月，美国国防部向布什总统递交一份绝密报告称“气候变暖将摧毁我们”。它警告说：今后20年全球气候变化对人类构成的威胁要胜......
采用芽孢杆菌、乳杆菌、两歧双歧杆菌等微生物制取活化复合发酵菌剂,在常温下酵解粉碎成匀浆的低值鱼类产品,使鱼蛋白发酵降解成多......
鱼蛋白是优质的动物蛋白质资源,含有丰富的氨基酸并且人体利用率高,但低溶解性限制了鱼蛋白资源在食品领域的开发和利用.文章结合......
缺铁时可能会使人感到疲劳，精神萎靡，注意力不集中，甚至贫血。尤其是孕妇以及月子期间的产妇对铁的需求量更大。而菠菜一直被视作补铁......
甲鱼,又称鳖、团鱼、元鱼,属爬行类动物,生活于河湖池沼中,捕食鱼虫,我国各地都产甲鱼。甲鱼营养丰富、肉质鲜美,且有良好的滋阴......
高F值寡肽是蛋白酶作用于食物蛋白后形成的一种低分子量生理活性肽，支 链氨基酸(BCAA)即亮氨酸(Leu)、异亮氨酸(Ile)、缬氨酸(Val)......
该论文以低值鱼—白鲢为原料,对利用酶法制备鱼蛋白水解液的工艺以及对水解液的脱腥苦作了较深入的研究;此外还首次探索了采用微波......
本文以丙烯酸（AA）、丙烯酰胺（AM）、丙烯酸铵（AA）等其中的一种或两种单体与鱼蛋白（FP）接枝共聚分别合成三种高吸水剂FP-g-PAA、FP-g-P（AA-co-......
济南市历城区董家镇张而村,种植草莓达10余年之久,仅冬暖式草莓种植大棚就达1500多个,全镇以张而村为中心的草莓种植面积已达近万......
2002年全球捕捞和水产养殖生产提供了1.01亿吨食用水产品,人均供应量为16.2公斤(活体等重),自2000年起人均供应量的增长来自水产养......
本文对浓缩鱼蛋白(FPC)的营养成分作了分析和比较,并进行动物致突变试验、急性毒性试验、以及卫生指标的分析,评价其营养价值和食......
普利登鱼蛋白是美国普利登投资公司利用现代生化成型技术,以深海鱼类提取的鱼蛋白为主要原料,配以深海植物提取的有效微量元素、植......
采用280nm和260nm紫外吸收、双缩脲法、甲醛法、凯氏定氮法以及640nm可见光吸收法对小梅鱼酶法水解过程中蛋白质、核酸、α氨基氮......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
目的:探讨鱼蛋白酶水解物亚铁螯合修饰物的抑茵特性及机理,为带鱼下脚料和其它低值鱼高值化以及多肽亚铁螯合物抑菌剂的应用奠定理......
低值鱼蛋白的开发利用问题一直受到各国关注，对鱼蛋白的综合利用手段也作过多种尝试，相继有多种形式或用途不同的鱼蛋白制品问世。迄......
渔业产业为消费市场的供给提供大规模的原料，其中包括鱼蛋白的提取、和相关的食品产业加工需要等，鱼本身的营养物质居多，潜在的保证了......
采用微波水解的方法制备鱼蛋白水解液,结果表明:微波可以明显增加蛋白质回收率,正交实验得到微波酸解的最适条件,即HCl浓度4 molL-......
主要研究了pH值和蛋白浓度对鱼蛋白水解物的溶解性、稳定性、粘性、发泡性及泡沫稳定性等功能特性的影响.结果表明,水解产物具有很......
美白抗老防皱是女人肌肤的最大秘密，市面上有各式各样的抗老除皱化妆品（如：果酸、水杨酸，A酸、鱼蛋白，葡萄子等……)，但是维生素在现代人......
本文对鱼品加工后下脚料利用进行了系统阐述，介绍了酶法、蒸煮法、溶剂法等对原料的处理，以及对鱼油中EPA、DHA的富集方法，对鱼蛋白的......
利用鱼蛋白与丙烯酸通过水溶液聚合法接枝共聚制备鱼蛋白高吸水剂，以N，N-亚甲基双丙烯酰胺为交联剂，过硫酸钾为引发剂，对配方进行优化，......
综述了鱼蛋白酶水解多肽的制备、以及鱼蛋白酶水解多肽营养绩效与生物活性的研究进展。...
研究了鱼蛋白（FP）接枝聚合丙烯酸（AA）和丙烯酰胺（AM）制备蛋白改性高吸水性树脂的方法。通过对产品吸（盐）水性能的测试，得到合成产品的合适条......
目的 对比鱼粉和干酪素为蛋白质来源的饮食时自然发生高脂血症（SHC）大鼠慢性肾衰发展的不同影响。方法48只10周龄的SHC大鼠随机分为4......
就有关低值鱼及水产加工废弃物中鱼蛋白的开发研究及应用情况做系列介绍 ,本文就低值鱼蛋白主要利用形式即鱼粉进行了分析和讨论
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近几年，鱼蛋白开始进入人们视野。早在五、六年前，鱼蛋白市场还是比较安静的，但是近两年，这片净土，开始不安稳了。相对于生物菌肥、腐殖......
采用蛋白酶水解鲤鱼，对蛋白酶进行筛选，并对酶解的工艺条件进行优化研究，分析酶的添加量、温度、pH、反应时间等因素对鱼蛋白水解的影......
以鱼蛋白粉为原料,采用碱性蛋白酶和木瓜蛋白酶分别水解鱼蛋白粉,研究酶解条件对鱼蛋白起泡性的影响。首先通过单因素试验研究了底......
液化食用鱼蛋白，即可溶性鱼蛋白以其易溶于水，富含蛋白质的特点正逐渐被人们接受和关注。其生产方法主要有化学法和酶法。化学法是用......
基于直接用于人类消费的鱼蛋白仅占总捕获量的70%的现状,首先针对低值鱼蛋白的综合利用途径、鱼蛋白组织化方法的研究与应用现状、......
<正>国内肥料市场目前正处于深刻而复杂的变革与调整之中,传统肥料市场竞争逐渐激烈,市场份额也逐步缩小,新型肥料因其更符合现代......
本文选用低值鱼为对象,研究它们在不同的热处理条件下蛋白变性程度、-SH含量变化及它们对酶解特性的影响.DSC扫描曲线显示:热处理......
以南海低值鱼蛋白为原料，采用木瓜蛋白酶和风味酶的复合酶水解得到多肽水解物（HP），并制备多肽．铁（Ⅱ）螯合物，对螯合工艺及螯合产物的结果及......
重庆的酉阳烟叶和巫山烟叶分别是武陵山区、秦巴山区中间香型烟叶的典型代表,但其烟叶生长都面临着前期和后期两头低温的问题,前期......
<正>下脚料,即生产过程产生的大量边角料。如在鱼品加工过程中,产生大量下脚料(包括鱼头、鱼皮、鱼鳍、鱼尾、鱼骨、内脏及其残留......
