鲅鱼相关论文
鲅鱼(Scomberomorus commersoni)属暖性上层鱼,肉质细腻、味道上乘、营养丰富,每100 g的鱼含脂肪量为2.5 g,蛋白质含量多于19 g,多为......
为提高自加热水产食品食用品质,以鲅鱼为原料,经过一系列加工工序后(油炸、灭菌和自热),研究不同水分含量(65℅,60℅,55℅和50℅)......
世界知名红酒产区通常都会举办马拉松活动,美酒和运动碰撞出不一样的火花。其中,美国的纳帕谷(Napa Valley)红酒马拉松和法国的波尔多......
辽宁熊岳,隶属辽宁省营口市鲅鱼圈区辖镇,位于辽东半岛中部,渤海辽东湾东岸,毗邻营口鲅鱼圈港,是一座历史文化古城。总面积53.5平方千米......
在营口市鲅鱼圈区一提起“慈善”这两个字,人们就会和一个名字联系在一起,他就是鲅鱼圈区慈善总会会长、慈善基金会理事长——申群。......
谁也说不清老家东邻大婆准确的年龄。1974年,说九十九。1984年,还说九十九。我说该是百岁老寿星啦,她笑骂,驴才活百年。 至于驴是否......
“春风亲吻我像蛋蛋蛋蛋挞……万物在生长,风在期待出发——”一大早,吴鹿哼着《麦兜当当伴我心》的旋律走进编辑部,萌萌、暖暖、凡凡......
追求知识,是人的本能。只是在经历了人生第一次考试之后,小孩子会 开始思考,哪些知识才是“有用”的,一旦开始思考,就会持续几十年。......
崂山甜晒鱼是青岛渔家的一种传统美食,所谓甜晒并不是放糖腌制,而是不做调味将鱼自然风干。可以用来甜晒的鱼品种很多,如鲅鱼、舌头鱼......
试验以鲅鱼为研究对象,开发了一种具有味噌风味的鲅鱼罐头。采用模糊数学感官评定法,通过单因素和响应面试验设计方法对罐头的配方......
鱼汛分季节,我在北海道碰到鱼汛的时候是初秋,捕上来的似乎全是金枪鱼,但大的不多,有时还夹杂了牙片鱼、鲽鱼和小鲅鱼什么的。渔网从海......
随着一年一度休渔期的临近,近期威海水产品市场鲜鱼货源有所偏紧,市场部分品种价格逐渐呈现出稳中有升的态势,其中:新鲜大牙鲆鱼每公斤......
该文以10种海洋鱼类为实验材料,采用半抑制浓度(IC)和双分子速率常数(K)为指标,通过体外抑制作用比较了这10种海鱼脑乙酰胆碱酯酶[......
国庆长假期间,威海水产品市场内人头攒动,带一些新鲜的海产品回去已成为大部分来威游客的选择,由此引爆市场上长假消费的热潮.据调......
山东威海是一个“海产大市”。多年来,威海的水产品产量稳居全国首位。春节后第一个工作日,威海水产品批发市场交易大厅内就出现了......
随着春节的日益临近,威海水产市场的交易逐渐活跃起来,年味儿开始在市场上弥漫开来.但与往年相比,市场的交易量还是有所下降,市场......
转眼已是12月中旬,威海最低-4℃,已经是寒意十足了.但在威海水产品批发市场上,各种海货品种丰富,小黄花鱼、鲳鱼、牙鲆鱼等海鱼依......
过了50岁,我们的咀嚼、消化等功能都在减退,饮食上更得讲究。 每周吃一到两次海鱼 对于中老年人来说,海鱼蛋白质含量丰富,更易消......

