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香菇达到菌丝生理成熟,才能正常进行生殖生长。菌丝生理成熟,必须满足一定的有效积温。香菇L168菌丝最适培养温度为25℃,此温度下培养120 d,即有效积温2 400℃可达生理成熟。达不到此有效积温的,生殖生长不正常;达到或超过此有效积温的,生殖生长正常,超过一定程度的,影响产量。
不同培养温度与时间对香菇生殖生长的影响
【摘 要】
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香菇达到菌丝生理成熟,才能正常进行生殖生长。菌丝生理成熟,必须满足一定的有效积温。香菇L168菌丝最适培养温度为25℃,此温度下培养120 d,即有效积温2 400℃可达生理成熟。
【机 构】
：
三明市真菌研究所,三明市三真生物科技有限公司,
【出 处】
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中国食用菌
【发表日期】
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2014年04期
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