在中职化学教学中加强环保内容

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  摘 要: 科学技术是第一生产力,人类以其科学技术改造自然,推动进步,但同时也带来了各种公害,以及破坏自然环境的隐患,所以人们必须树立环保意识,形成力量,共同保护人类的生活环境。但人们环境保护意识的匮乏,使得在化学教育中渗透环境教育刻不容缓。本文通过具体事例说明如何将环保教育渗透到化学教学中,让学生了解当前环境问题的严重性,增强学生对环境的忧患意识,并参与到环境保护的行例中来,树立起保护环境的使命感和责任感。
  关键词: 环保教育 中职化学教学 环保意识
  
  中职生毕业后,将直接进入社会就业,他们是整个社会体系中最基础的技术劳动者,如果他们具备了一定的环保意识和知识,无疑对整个社会的环保事业的促进就有着不可估量的作用。尤其是在当今提倡“低碳经济”的潮流下尤显重要。水污染、空气污染和土壤污染,是当今世界三大污染。我国的环境状况不容乐观,空气污染、水污染等污染已经给人们的生产、生活带来灾害性的影响。因此,提高全民族的环境保护意识,已经摆上了国民教育的重要议事议程。中职生正处于世界观与人生观形成的关键时期,环保意识一旦形成,对其一生的社会行为乃至对整个中国的经济发展与环境保护,无疑将产生巨大的影响作用。在这些关系到国计民生的环境问题中,化学将发挥着不可替代的作用,因而在中职化学教学中加强环保教育是每一位中职化学教师义不容辞的责任。培养学生的环境保护意识,是一件事关未来、影响深远的大事情。治理已发生的污染固然重要,但关键在于防患于未然。要使人们在建设发展的同时考虑到环境的影响,树立环保意识,对于这些未来的劳动者们,加强有关环境和防止污染的知识是非常必要的,下面我提出自己的几点看法。
  一、在课堂教学中加强环保教育
  改革开放三十余年来,随着工业化进程的不断发展,在大量物质财富被创造的同时,污染的环境已经严重地影响到我国经济的可持续发展,这使得环境污染与人类生存、社会的发展与进步出现了尖锐的矛盾。因此,当讲到涉及环保知识的内容,如二氧化碳、一氧化碳、二氧化硫、氮的氧化物、金属及金属的冶炼、煤、石油等内容时,教师就应及时向学生进行环保教育,强调环境与人类生活的密切关系,使学生明白,为了不让环境污染威胁人类自身的生存,就一定要保护环境。如:在学习“非金属单质与化合物”时,在学生已经了解空气组成的基础上,教师可提问:如果不控制污染,现代空气为什么不太适合人类和动植物的生存?让学生了解含氯、氟化合物、NOx化合物的危害。又如在学习“常见金属单质与化合物”时,可以适当介绍一些重金属离子(汞、铬、镉、铅等)污染的典型案例。另外,虽然现有教材在拓展内容方面有介绍一些跟环保和人体健康有关的内容,但远远不够。教师在教学中可适当补充、介绍一些内容和实例,以加深学生的印象,进一步拓宽学生的视野。再如,在讲授作为大气污染物中的主要“杀手”SO2和CO,以及氮氧化物时,除了给学生讲清SO2、CO、NOx的产生、特性及对人类的危害外,教师可根據实际情况,讲解如何避免SO2、CO、NOx的产生,以及SO2、CO中毒后如何处理,等等,并由SO2的特性讲解“酸雨”这种污染物的形成及危害。在介绍一氧化碳、二氧化氮、氯气的毒性时,教师可以做几个演示实验:把小昆虫放入密闭的容器里,接着慢慢地通入一氧化碳、二氧化氮、氯气等有毒气体,不久就可看到小昆虫逐渐不动直至死亡,所以在生活中对它们要特别小心。又如学习《有机化合物基本知识》时,可以让学生去搜集、摘录大量的图片和数据,分析环境有机污染的成因、类别、危害,并尝试着提出解决的设想,几百字的教材内容变成几千、几万字的资料,书本由薄变厚,知识由少变多,学生在学习化学知识的同时,更是走近生活,在感受空气、水资源、土地宝贵的同时,也更增强对环境保护的责任感。同时应发挥多媒体课件的优势,开发和利用化学课程资源。
  二、在实验教学中贯彻环保教育
  化学是一门以实验为基础的自然科学,实验教学作为化学教学的重要组成部分,同样肩负着对学生进行环境保护教育的重任,并且比课堂教学更具有直观性。在实验教学中,注意环保问题,不仅可以减少环境污染,而且可以使学生受到直观的环境教育,掌握环境保护的基本技能,使学生自觉养成保护环境的良好习惯。因此,在实验教学中,教师应注重环境教育,有意识地引导学生探究有关的环境问题。
  1.在制取一些有毒的气体或液体时,要适当改进实验装置,尽量避免气体外逸或液体泄漏。对有害尾气要增加吸收或转化装置,不能任意排入大气中。如制取二氧化硫、硫化氢、二氧化氮、氯气等有毒气体时,对其尾气的处理,可用碱溶液(如氢氧化钠溶液)来吸收。
  2.应经常向学生介绍常用化学试剂的有关性质、贮存和使用知识,以及预防环境污染的措施。如贮存硝酸时,要用棕色瓶存放在暗处,以免硝酸见光分解而挥发,从而污染空气。再如液溴贮藏时用水加封液面或用蜡封住瓶口,溴水要现配现用,防止溴蒸气挥发在空气中污染环境。
  3.在实验教学过程中,落实环保行为可从实验目的、原理、步骤等多方面展开。对实验中常见的药品用量,可从基本原理出发,树立学生的定量意识。比如:“磷在氯气和氧气中的燃烧”这个实验,控制磷的用量非常关键,磷的量不足,现象不明显;磷的量太多,不仅浪费药品,而且会对环境造成污染。其他制备实验亦可举一反三。科学用量、注意节约的环保教育可使学生明白:剂量多了,既浪费药品,又危险(如钾、钠等活泼金属与水反应),也是不环保的行为。在实验操作中,还要教育学生一定要严格遵守操作规程,防止学生一昧追求趣味而乱摆弄。
  4.废气、废水、废渣随意排放不仅危害人类生存环境,而且影响着人们的身心健康。在实验中,不仅要节约药品,减少废弃物,而且要对其进行妥善处理。当前,处理废弃物的国际潮流是“综合性废物管理”,即“三R”行动:减少浪费、物尽其用和回收利用。处理实验废弃物一般可采用如下措施:(1)减少废弃物产生量。(2)降低或消除废弃物的毒性。(3)回收利用,实验后的废液、废渣尽可能分类回收,若不能回收利用,则应倒在规定的地方,以便清理。对于像铬酸洗液等类的重金属剧毒物应有妥善的处理措施。
  三、通过第二课堂,加强学生的环保意识
  根据《中职化学教学大纲》的要求,环保教育仅在课堂上的讲授是不够的。因此,在开展课外实践活动时,教师还可以通过组织丰富多彩的课外活动来强化环保教育。这样,一方面可使学生巩固和升华课本中学到的知识,另一方面能引起学生对环境问题的关注,增强他们的参与意识。
  1.组织学生参加环保法律法规的宣传。利用植树节、世界无烟日、世界环境日等纪念日,取得当地环保、水保、森保等部门的支持,让学生在宣传中了解我国有关这方面的规定和常识,以提高学生对环境管理与环境文化方面的认识。
  2.利用节假日。在一学期中,组织学生对当地自然保护区、生态保护区、水土保护区和环境污染集控区等进行一到两次的实地考查,使他们认识到人与气温、气候、空气、谷物增产、水土流失、森林砍伐及环境保护等都存在着密切关系。通过现场对比,丰富学生环境方面的知识,结合已学的知识,开展有关环境污染与保护知识的问答。例如,沙尘暴和赤潮是如何形成的;造成大气污染的主要物质是什么;石油炼化企业、石材行业和水暖器材等行业的污染情况,以及如何防治,等等,以提高学生的学习兴趣,并为今后工作奠定良好的环保基础。
  3.结合本地环境污染的实际,在一学期中,组织一到两次的环保专题讲座。比如,针对部分学生随地吐痰、乱扔纸屑垃圾、乱扔一次性餐盒的不良习惯,举办“日常行为规范与环境保护”专题讲座,让学生明白不良行为会对环境造成危害,懂得要保护好环境,应从自身做起、从小事做起的环保意识。
  4.新的《大纲》明确指出:“化学课程是中等职业学校学生选修的一门公共基础课,是医药卫生类、农林牧渔类、加工制造类等相关专业的限定选修课。本课程的任务是:使学生认识和了解与化学有关的自然现象和物质变化规律,帮助学生获得生产、生活所需的化学基础知识、基本技能和基本方法,养成严谨求实的科学态度,提高学生的科学素养和综合职业能力,为其职业生涯发展和终身学习奠定基础。”可见,化学中与环保有关的基础理论知识和原理是十分重要的,并应着重于理论联系实际和基础知识面的扩展上。要以现有知识为基础,以生态系统中物质循环和能量流动为线索,讲授空气、水体、土壤、森林、植物与人类的关系,展示好的生态小环境和污染严重区的对比,简明介绍当今世界关注的环境问题,以讲座、竞赛等形式来提高认识,使学生深切地感到环境保护就在自己身边。
  总之,在中职化学教育中渗透环境教育,既能促进化学教育,又能使学生获得必要的环保知识,有利于实现把他们培养成具有较高素质的未来公民的目标。化学教师是对学生进行环境教育的主要实施者,要能够较好地完成这一任务,化学教师必须有强烈的环保意识,提高学生对我国可持续发展战略的认识,掌握较多环保方面的知识,联系实际,这样才能取得满意的效果,才能有效提高学生的环保意识、健康意识、主体参与意识和可持续发展意识。
  
  参考文献:
  [1]齐高潮主编.化学 农林牧鱼类.中国农业出版社,2009.6,第一版.
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