武昌鱼——团头鲂驯化成功

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著名的武昌鱼已经驯化成功,从今年起,将在全国各地普遍推广试养。武昌鱼又叫团头鲂、鳊鱼,是产于长江中游一些较大湖泊中的一种优良的淡水鱼种。《湖北通志》中就载有“鳊鱼……产樊口者佳天下的”话句。樊口是湖北鄂城县梁子湖通往长江的水口。樊口出产的鳊鱼包括长春鳊、三角鲂和团头鲂三种,其中长春鳊、三角鲂,是国内广泛分布的种类,只有团头鲂是当地的特产。湖北水生生物研究所的科学工作者在总结渔民经验的基础上,近十年来对团头鲂的繁殖和饲养规律进行了一系列的观察和试验,并将 Well-known Wuchang fish domestication has been successful, starting this year, will be widely promoted throughout the trial. Wuchang fish, also known as bream, catfish, is produced in some of the larger lakes in the middle reaches of the Yangtze River, a fine species of freshwater fish. “Hubei Tung Chi” contains “bream fish ... production mouth good world” statement. Fan mouth Hubei Echeng County Liangzi Lake leading to the Yangtze River’s mouth. Fan mouth produced anchovy, including Changchun Xun, Triangle Xuan and bream 鲂 three, including Changchun 鳊, triangular 鲂, is widely distributed species, only the 鲂 is a local specialty. Based on the experience of fishermen, scientists at Hubei Institute of Hydrobiology have conducted a series of observations and experiments on the breeding and rearing laws of Bream in the past ten years.
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