抗坏血酸钠相关论文
当牙齿颜色异常时,为减少就诊次数和达到最好修复效果,牙齿漂白技术及计算机辅助设计和计算机辅助制造(computer aided design and......
随着牙体粘接技术的发展，Resilon充填系统逐渐被引入牙髓治疗以期克服传统根管充填系统的缺陷。次氯酸钠(NaOCl)作为目前最常用的冲......
铜催化的Ullmann偶联反应是构建C-O/C-S/C-C键最为有效的方法之一,已经被广泛应用于医药、农药、染料等领域。经典的Ullmann偶联反......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
DHA作为多元不饱和脂肪酸系列中重要的一种,也是新资源食品所批准的新型原料,现被广大消费人群所接收.但是由于DHA常温下易于氧化,......
本研究联合使用N-丁基-N-4-羟丁基亚硝胺（BBN）和抗坏血酸钠（Na-As A）诱导小鼠膀胱肿瘤模型,观察热休克蛋白（HSP）70在膀胱癌发生发展中的......
本研究使用N-丁基-N-4-羟丁基亚硝胺（BBN）和抗坏血酸钠（Na—AsA），建立小鼠膀胱肿瘤模型，观察热休克蛋白（HSP）70在膀胱癌发生发展中的表达及......
新疆薄皮核桃营养成分极其丰富,具有强身补脑、养颜益寿的功效,为我国传统的延年益寿的滋补佳品。核桃仁富含油脂、蛋白质及维生素......
<正> 健康食品的市场规模逐年扩大,就以日本而论,产值已由1965年的18亿日元,增加到1982年的1800亿日元,增加了一百倍。其中特别是......
分别以抗坏血酸钠和酒石酸亚锡为还原剂,用直接标记法制备99Tcm-RC-160.采用抗坏血酸钠为还原剂时,标记率为45%;酒石酸亚锡为还原......
玫瑰香干白葡萄酒在贮存过程中因氧化作用而发生色泽加深、香气变质等现象,其褐变主要是由于酒中酚类化合物发生氧化所致,香气的消......
文章介绍了河北某电厂运行锅炉采用复合酸清洗、抗坏血酸钠钝化的化学清洗工艺。清洗实践表明,复合酸能够去除受热面的沉积垢,抗坏......
腌制、微生物、干制和烟熏是影响干腌香肠品质稳定的主要因素。亚硝酸盐和抗坏血酸是发酵肉制品中使用的基础物质，腌制过程中需要添......
近年来,对使用维生素C来防治肿瘤存在着争论。进一步肯定维生素C的抗肿瘤作用,了解其作用机理,不仅为防治肿瘤开辟新途径,还有助......
一、原料鲜香菇、食盐、柠檬酸、L-抗坏血酸钠。二、工艺流程原料选择及处理→预煮→配汤→装罐→封口→杀菌→冷却→成品。三、制......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
<正> 1 前言 随着生活水平的不断提高,人们对食品保鲜的要求也越来越高。现代社会正在研究开发为达到食品保鲜目的所需的各种由天......
<正>近年来,一些不法企业追求暴利,非法使用食品添加剂,甚至使用非食品添加剂,食品安全事件频繁发生,让消费者陷入了极度的不安,对......
肿瘤,尤其是恶性肿瘤———癌症对人类的威胁日益增大。怎样才能为肿瘤病人选择出最适合个体化的治疗方案呢?这一直是肿瘤专业人士......
货架期风味品质稳定性差是制约高品质纯茶饮料发展的主要技术瓶颈。为了促进茶饮料加工技术的发展,提高纯茶饮料风味品质的稳定性,......
枇杷饮料的生产工艺浙江省科学院柑桔研究所金合春，方修贵枇杷（ＥｒｉｏｂｔｒｙａｊａｐｏｎｉｃａＬｉｎｄｌ）属亚热带常绿果树，其鲜果果肉柔软多汁、甜酸适度、风味优异，并具镇咳化......
<正>长白山野菊花属长白山地带多年生草本植物,为菊科植物野菊的干燥头状花序,多生长于山坡、草地、灌丛、河边水湿地及田边等。野......
<正>猪肉在我国的畜禽肉食构成中占到70%～80%,猪肉的食用加工技术最为丰富,且尤以烤乳猪、烤中猪、烤全猪和叉烧猪肉等产品最为精深......
为探讨低温蒸煮火腿生产过程中腌制剂对亚硝酸钠(NaNO2)残留量和二乙基亚硝胺(NDEA)形成的影响,在腌制过程中分别添加了抗坏血酸钠......
所选择的储藏条件是为了反映超市的实际保藏情况（4℃和25℃）。采用GC-MS测定室温和冷藏条件下蒸煮火腿二乙基亚硝胺（NDEA）含量，研究了ND......
<正> 1 洋槐花饮料 洋槐花营养成分丰富。在饮料“回归大自然”的今天,利用洋槐花生产饮料,必将有广阔的开发前景。 1.1 工艺流程 ......
<正> 抗坏血酸是α—酮内酯,分子式为C6H8O6,它含有α及β碳原素双链和酸性离子群,其有关代谢物如下图。美国科学院食品营养委员会......
牛肉是一种高蛋白、低脂肪的食品,有补虚益气、强身壮体之功效,是一种较好的保健食品,但其肌肉纤维较粗,不易被人体消化吸收.牛肉......
<正>1.新疆烤羊肉串烤羊肉串发源于新疆和闻、喀什等地的民间,起初为维吾尔族所喜食,后成为新疆各民族的共同食品。烤羊肉串肉色红......
<正>当前,国内、外在香肠生产中多采用硝酸盐或亚硝酸盐为发色剂。它们虽然给产品带来理想的色泽,便于加工、贮存和防腐,并且保证......
<正> 自从 Pauling 提出有规律地大剂量服用抗坏血酸(维生素 C)能预防感冒和增进健康以后,人们对维生素 C 的兴趣越来越浓,消费量......
三氯乙醛是饮用水加氯消毒的副产物之一,具有潜在的致癌性[1].三氯乙醛在水中不稳定,以水合氯醛的形式存在.发达国家对消毒副产物......
在绿茶饮料加工中,为防止色香味的劣 变,在茶水里添加L—抗坏血酸钠,乘热装罐,充氮密封的方法,探讨保持品质的效果。 试验结果表明......
