柿果实相关论文
柿(Diospyros kaki Thunb.)是原产于中国的多年生落叶果树,根据果实成熟时是否具有涩味,可将其分为甜柿和涩柿两大类。我国主栽柿品......
我国是柿主要生产国,以涩柿为主。涩柿可溶性单宁含量较高,需经人工处理脱涩后才可鲜食。本文以涩柿品种‘镜面柿’果实(Diospyros ......
柿(Diospyros kaki)主要分为甜柿和涩柿,其中涩柿需经采后脱涩处理后方可食用。高浓度CO2处理是最常用的涩柿采后脱涩处理技术,主要......
柿果实采后极易软化,过度或快速的软化不利于采后贮藏,直接影响其流通和商品价值,因此果实软化始终是柿采后研究的重要课题之一。本文......
[常见问题]西红柿转色是指西红柿果实由绿变红的成熟过程.在这期间的养护尤为重要,一不小心,容易使西红柿过程成为青红不接的大花......
西红柿果实为浆果,在成长及采种过程中,种子外表很容易遭受病菌的侵染。通过稀盐酸处置,能够有效地杀死附着在种子外表的细菌及其......
近几年永定县果农利用当地资源丰富的野生猴柿作砧本,原地嫁接永定红柿,所产红柿果实大、品质好、产量高、获得了较好的经济效益。其......
据《Scientia Horticulturae》(2012年)的一篇研究报告,来自华中农业大学园艺作物生物学重点实验室的研究人员对柿中可能参与原花青素......
以南方早熟涩柿‘早红’为材料,对其进行40%、30%两种乙醇浓度的脱涩处理,通过对这一过程MDA含量、O2·-净产生速率、SOD、POD、CA......
以柿(Diospyroskaki Thunb.)果实为材料,根据其它植物ACC氧化酶(1-aminocyclopropane-1-carboxylic acidoxidase,ACO)氨基酸保守区......
有些菜农在点最后一穗花之前,西红柿的顶部花穗以上没有留叶。这对上部西红柿果实的生长不利,原因如下: 首先,不利于果实的膨大。......
西红柿常见生理病害主要有畸形果、空洞果、脐腐果、筋腐果、网纹果、裂果等。病害发生后很难治疗,应采取以下方法进行预防。1、畸......
据《Plant Physiology》(2012年2月)中的一篇研究报告,日本京都大学农业研究院的研究人员研究了脱落酸(ABA)信号和DkbZIP5转录因子参与......
西红柿在阜蒙县一般的常规茬口都是以冬春茬为主,还有一部分秋冬茬,越夏西红柿便出现了空缺。最近两年,西红柿价格很好,就有部分菜......
对柿果实脱涩机理的研究进行了概述,并讨论了乙醇与乙醛处理对涩柿果实脱涩的作用以及影响柿果实脱涩的因素.......
柿属柿树科(Ebenaceae)柿属(Disopyos Kasi L)植物,是我国的特产果树之一,至今已有3000多年的栽培历史。柿子成熟后昧甜汁多,每100g鲜果含......
为探讨柿果实软化机理和延缓成熟软化的技术措施,以扁花柿为试材,研究了20℃下50mg·kg^-1的GA3处理对采后柿果实成熟软化和细胞......
系统地研究了湖南省主要柿品种果实的生长发育过程和多酚种类含量变化规律。结果表明:柿果实生长发育过程呈双S曲线;涩柿和甜柿各时......
柿(Diospyros kaki,L.)果实,一般按照能否在树体上进行自然脱涩可以分为甜柿和涩柿两大类。甜柿果实在树体上可以完全地完成自然脱涩......
柿,起源于中国,目前已有700多个品种,分布种植于全球各地。其中,我国拥有十分丰富的种质资源,柿子产量占世界的72%(约410万吨)。柿子......
以扁花柿为试材,研究了20℃下10μL/L的1-甲基环丙烯(1-MCP)处理对柿果实成熟软化及其果胶物质代谢的影响.结果表明:1-MCP处理不仅......
柿果实采后果胶酯酶活性迅速上升,其活性与果实硬度的下降呈明显的负相关.多聚半乳糖醛酸酶活性增加缓慢,但其活性与果实硬度的下......
脂氧合酶(LOX,EC1.13.11.12)广泛存在植物体内,启动生物膜上不饱和脂肪酸(PUFAs)发生过氧化反应,生成一些列生物活性物质,在植物生......
本实验通过Folin-Ciocalteu法、香草醛-盐酸法测定不同类型12个柿品种果实生长发育进程中总酚和缩合单宁含量的变化,并运用正交试......
西红柿顶裂果主要表现在脐部开裂,种子外露,尤其是临近成熟时果实脐部开裂,呈菊花状,菜商都不愿收。造成西红柿顶裂果的原因主要以下有......
柿是我国北方主栽果树之一,脱涩后果实极易软化,不利于果实的运输和贮藏。当前主要从乙烯发生、细胞壁结构的改变以及其他非酶因素......
采用CTAB法提取小方柿果肉总RNA,根据带有不同酶切位点的引物获得目的基因柿类胡萝卜素裂解双加氧酶基因(DkCCD1),将扩增的目的基......
以延津牛心柿为试材,对采收后的果实采用不同浓度的CaCl2处理,然后测定其软化衰老过程中果实硬度、可溶性固形物含量以及单宁含量的......
柿(Diospyros kaki)一般分为涩柿和甜柿,我国为以涩柿为主,成熟涩柿果实采后需经人工脱涩处理后才可食用。本文以6种涩柿品种(’镜......
目的综述保鲜技术在柿果实保鲜领域的应用进展,通过对各种保鲜技术保鲜效果的探讨,为我国柿果实采后保鲜的研究提供参考,并对我国......
为掌握不同类型柿资源果与叶中可溶性单宁含量的年动态变化规律,以野生柿、完全涩柿(PCA)、完全甜柿(PCNA)和不完全甜柿(PVNA)4种......
柿果实采后易软化,不耐贮运,严重地制约其贮藏保鲜和市场流通,使之不能充分发挥应有的经济价值。因此,对柿果实软化机理的研究为贮......
柿(Diospyros kaki)一般分为涩柿和甜柿,主栽品种多为涩柿,采后须经人工脱涩后才能食用。本文以4个涩柿品种(’磨盘柿’、’镜面柿......